Ep.350 - Michel Gagné - Wecook : Comment maintenir sa place de leader dans le prêt à manger

Pour écouter l'épisode en format vidéo : https://youtu.be/wNBAvlcp4nE Chapitres; 00:00 Les défis de l'exécution des livraisons 01:29 WeCook : Des repas frais, équilibrés et délicieux 04:16 La gastronomie de Montréal à l'honneur chez WeCook 06:32 Le leadership et les valeurs chez Maple Leaf Foods 08:42 Reprendre le contrôle des opérations chez WeCook 25:46 Optimisation de la rentabilité et maintien de la croissance 27:38 Mise en place d'une équipe de direction solide 29:06 Gestion des coûts et planification des menus 30:33 Réduction du taux de rotation grâce aux agences de placement 38:11 Opportunités de croissance dans le secteur B2B 42:42 Développement de nouveaux produits chez WeCook Bienvenue à tous au nouvel épisode du podcast Hypercroissance! Cette semaine, on a la chance de s'entretenir avec Michel Gagné, président et directeur général de l'entreprise Wecook. Qu'est-ce que Wecook? On parle d'un leader canadien dans le prêt à manger étant en affaires depuis 2013 maintenant. Michel qui est arrivé comme chez des opérations en 2023 avait pour mandat de stabiliser les opérations d'une entreprise qui avait connu une hypercroissance depuis son lancement. Trois éléments étaient primordiales selon Michel pour réussir son mandat et c'est ce dont on parle dans l'entretien. On discute également de ses expériences passées chez d'autres gros joueurs alimentaires au Canada. Sans plus attendre, ma discussion avec Michel Gagné. Pour en savoir plus sur Wecook : https://www.wecookmeals.ca/en Pour en savoir plus sur Michel : https://www.linkedin.com/in/michel-gagn%C3%A9-94616530/ Pour discuter avec moi sur Linkedin : https://www.linkedin.com/in/antoine-gagn%C3%A9-69a94366/ Notre podcast Social Scaling : https://www.j7media.com/fr/social-selling Notre podcast Commerce Élite : https://www.purecommerce.co/fr/podcast-commerce-elite Notre podcast No Pay No Play : https://podcasts.apple.com/es/podcast/facebook-ads-on-parle-de-g%C3%A9n%C3%A9ration-de-leads/id1447812708?i=1000607648614 Suivez-nous sur les médias sociaux : Linkedin : https://www.linkedin.com/company/podcast-d-hypercroissance/ Facebook : https://www.facebook.com/podcastHypercroissance Instagram : https://www.instagram.com/podcasthypercroissance/