Ep.41  化學課 episode artwork

EPISODE · Mar 9, 2026 · 2 MIN

Ep.41 化學課

from 館員來說書 · host 屏東科技大學圖書與會展館

自古以來,男生、女生天生就應該做怎麼、該有什麼樣的行為,一直是隱形中的刻板印象。 即便現在大家都在提倡男女平等,還是常常會聽到有人說「這是男生的工作」、「那是女生擅長的事」。 但其實,女生的韌性一點也不輸給男生!只要願意努力,就能做出成績、實現夢想;扛瓦斯的女孩、搬磚瓦的婦人,她們都用行動告訴大家—能力不分性別,世界遵循規則不會憑空產生反應,一切來自條件與結構而不是「天性」。 今天館員來說書要為各位帶來的是生活在1950-60年代美國化學家伊莉莎白.佐特 (Elizabeth Zott)的故事,在那性別歧視嚴重的年代,看她如何從被迫離開科研界,隨後意外成為烹飪節目主持人,並利用化學原理教導家庭主婦打破傳統束縛,勇敢追求自我。 一起來聽聽~   想進一步了解這本書?這裡↓可借閱: 《化學課》(Lessons in Chemistry) 作 者:邦妮.嘉姆斯(Bonnie Garmus) 譯 者:白水木 出版社:漫遊者文化 館藏網址📎 https://reurl.cc/N21zLe - 🖋填寫滿意度問卷,就有機會中禮券🎁 https://forms.gle/RDYtwGZp5znZZfBH7 - 留言告訴我你對這一集的想法: -屏科大圖書與會展館|社群平台請搜尋:npustlib|FB粉絲專頁:https://www.facebook.com/npustlib|IG粉絲專頁:https://www.instagram.com/npustlib/ Powered by Firstory Hosting

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緣來好食德 RTHK.HK 人們每天在吃,但對於瓜果、豆類、蔬菜、五殼等食物,實在認識多少?食物的不同部分,如沒有吃掉的皮、外殼等,是否就要丟棄?我們會不會有眼不識泰山,不懂得怎樣吃,又或者不知道上天還賦予它們其他用途? 春天吃韮菜,有人說是上佳的補肝之物;生食和熟食蓮藕,對人體有截然不同的果效;蘿蔔化痰、黃瓜減肥……中國人一向都有藥食同源的觀念,只是今時今日懂得靈活運用的不多。 不少珍惜食物資源的朋友,想到把「多餘」的食物,自製更多美食或用品,譬如涼拌西瓜皮,是一道美味餐前小食;橙皮可以製成護髮水、清潔劑;廢油可以做肥皂;有些可食物加工造成紙張、染布……被人類遺棄的食物要告訴人類:我們還有用呢? 不同文化,累積了不同「食」的智慧:不時不食、慢食、禪食、五色飲食、生機飲食、能量飲食等都讓我們從食的經驗中,更了解生命。 YOU ARE WHAT YOU EAT:多一些認識食物,我們就更有智慧去塑造自己,進而改變世界。李逆熵(李偉才)博士在「食德科學」環節中,更會為觀眾講解,為何人類面對食物,應體會科技的卑微,因而更要學會謙虛和珍惜。 石田衣良の大人の放課後ラジオ KIQTAS 小説家の石田衣良が若い仲間たちと大人の放課後をテーマに自由気ままに語ります。映画・マンガ・本、音楽など最新カルチャーから、恋愛&人生相談、ほんのり下ネタまで……日常をまったりにぎやかにするエイジレスでジェンダーフリーなプログラムをお届けします。【完全版について】完全版では、無料版では語れないここだけの石田衣良の話をお楽しみいただけます!『映像完全版①YouTube』 https://bit.ly/YTotorazi『映像完全版②ニコニコ動画』 http://bit.ly/nicootorazi『音声完全版①Apple Podcast』 https://bit.ly/Apple_otoraji『音声完全版②オーディオブック』 https://bit.ly/ABotorazi【おすすめ回】①「小説家になるには?」シリーズ→石田衣良が全力で書くことについて語ります。 https://bit.ly/Otorazi_novelist②「人生・恋愛相談」シリーズ https://bit.ly/Otorazi_qa→あなたの悩みにお答えします③鬼滅・三体・IWGP・娼年・お金・映画・音楽etc...→他にも「大人」が楽しめるコンテンツが盛りだくさん♪【あなたの企画で番組が一気にバズるかも?!】オトラジで取り扱ってほしいテーマを募集中ですhttps://forms.gle/ePLkACWS98Ett1kq9

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