Ep.45「ミキも実感！『京つけもの　西 利』平井誠一社長が語る、漬物の新たな魅力」

京都府出身・ミキの二人が、京都に縁のある“チームで挑戦している人”をゲストに迎え、その挑戦にまつわるエピソードや裏側を掘り下げます。 第45回のゲストは、『京つけもの 西 利』でおなじみ『株式会社西利』の平井誠一社長。 日本の伝統的な漬物が持つ多様性と美味しさが、聴くだけで伝わってきます。 漬物大好きな亜生も、自身の漬物愛を熱弁！ ごはんとお漬物を食べながら、お聴きください。   Twitterは「#KYOTOcast」でつぶやいて下さい。 番組の感想、あなたのチームにまつわるエピソードも募集中！ メールは [email protected] までお送りください。   ◆引っ越しにまつわる昴生家のチームプレー ◆昴生の社長モード ◆ワイン・シャンパンに合う漬物を伝授 ◆出身の三人が語る“京都愛” ◆健康志向な方に、漬物を食べてほしい！ ◆西利では社員全員が開発者？   すべては番組で明らかに。是非お聴きください！See omnystudio.com/listener for privacy information.