Ép. 5 - Bédard Blouin : une ferme urbaine ancrée et engagée - Sarah Bédard

Une ferme qui laisse l’asclépiade au champ pour nourrir les monarques, qui chauffe ses serres à la biomasse et qui creuse de bassins de rétention… le tout en pleine ville. Bienvenue à la Ferme Bédard Blouin! On s’entretient avec Sarah Bédard, agricultrice urbaine de 3e génération.  |   L’agriculture urbaine fait partie de l’ADN de cette ferme familiale visionnaire, qui transmet sa passion du jardinage tout en œuvrant à la protection du territoire agricole. On vous parle aussi de la production de courges et de quoi faire avec votre citrouille après l’Halloween! - La capsule horticole traite cette semaine de : la résistance des plantes au froid.