EP.59「訪談系列」! 對食材跟料理挑剔到偏執才能誕生營養又神美味的補身食品! feat.煦願軒創辦人陳育民(上集)

EP.59「訪談系列」! 對食材跟料理挑剔到偏執才能誕生營養又神美味的補身食品! feat.煦願軒創辦人陳育民(上集) 等孩子睡著河馬媽媽用聲音陪伴河粉 重視成分的她分享無添加的美好: ) 也分享關於媽媽與孩子的大小事 ●老闆小民創立煦願軒的初衷 ●有些滴雞精喝起來可能有腥味的原因 ●煦願軒對自家滴雞精的要求幾近完美 ●煦願軒怎麼避免水份回滲與溫度控制 ●煦願軒選用傳承40年專利古法恆溫陶甕蒸煉 ●煦願軒選擇產銷履歷的紅羽土公雞滴雞精 ●市售唯一有產銷履歷身分證的滴雞精就是煦願軒 ●老闆小民教大家在家裡測試滴雞精的膠原 ●從滴雞精到常溫雞湯包的起心動念 ●48小時文火熬煮用法式煲湯來燉雞湯 ●老闆小民運用香氣蔬菜增加雞湯風味 ●煦願軒對食材採購的高標準 ●12小時熬煮蔬菜湯再加入雞湯成就完美比例 ●經歷8次打樣的煦願軒常溫雞湯神還原現煮雞湯好方便! ●老闆小民親自教大家怎麼加熱雞湯 ●煦願軒的命名由來 煦願軒官網 : https://www.genialhearten.com.tw/zh-TW 煦願軒粉絲團 : https://www.facebook.com/genialhearten 煦願軒IG : https://www.instagram.com/genialhearten.tw/ 河馬媽媽獨家開團煦願軒7/9收單 : https://reurl.cc/6qVr6M 留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/clivgejaz09eb01vmc1cdb3z9/comments Powered by Firstory Hosting