EPISODE · Apr 29, 2022 · 51 MIN
EP.61 金色三麥執行長 葉冠廷 & 品牌副總經理 李怡明|金色三麥的品牌之路 — 不斷挑戰台灣飲酒文化的餐飲集團!
from Jason好好聊 · host 楊佳燊Jason
來賓:金色三麥餐飲集團執行長 葉冠廷 & 品牌副總經理 李怡明 金色三麥餐飲集團成立的初衷即為分享,旗下擁有多家餐廳及品牌,如金色三麥、SUNMAI精釀啤酒、女性輕食餐廳 petit doux 微兜、烘培品牌 BAC⋯⋯等,致力透過多樣化的餐飲,為大家提供最能製造美好回憶的餐飲集團。了解更多 ➡️ http://www.sunmai.com/ 本集重點: ☑️ 金色三麥成立至今18年,旗下擁有多家餐廳,而近年疫情影響之下,餐飲產業最首當其衝,兩位認為疫情對餐飲業帶來最大的挑戰是什麼? ☑️ 金色三麥餐飲集團又是如何帶領旗下餐廳因應疫情調整營運策略? ☑️ 金色三麥成立這18年來,旗下事業從餐酒館到輕食甜點餐廳,更於2016年推出精釀啤酒品牌SUNMAI,在品牌推廣初期有遇到什麼困難嗎?當時是如何解決的? ☑️ 推出啤酒品牌後,在2018年金色三麥是看到什麼樣的市場潛力,決定開幕SUNMAI Bar? ☑️ 請問兩位平時是如何在忙碌的工作中維持與生活的平衡呢?會透過飲酒釋放壓力嗎? ☑️ 過去金色三麥有許多異業合作,藉由1+1>2的力量不斷擴大品牌影響力,近期金色三麥也將發行NFT,請兩位跟我們簡單介紹這個專案,以及其賦能。 【本節目由傑思愛德威製播】 ✔聯絡我們 ➠ [email protected] ✔傑思‧愛德威官網➠ https://js-adways.com.tw ✔傑思‧愛德威粉絲團➠ https://facebook.com/jsadways -- Hosting provided by SoundOn
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