EPISODE · Nov 9, 2023 · 39 MIN
EP 65 【格格說菜】得獎啦!東北名菜,大亂燉,在格格老師手中從農家菜搖身一變為宴客菜,並獲得2023 500盤一盤的殊榮。
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格格食譜: 東北名菜-青椒土豆(馬鈴薯)絲 食材:2顆馬鈴薯,半根紅蘿蔔,1根虎皮青椒 調味料:鹽,白胡椒粉,米醋 作法: 以上各食材均切細絲,切好後泡冷水中數分鐘,瀝乾。 起油鍋,入花生油,3-4粒花椒,等花椒香味出來後撈出。大火,入蒜碎,青蔥,爆香後入馬鈴薯絲,紅蘿蔔絲翻炒,入鹽,白胡椒粉,最後入青椒絲,再翻炒數下,鍋邊淋點醋,出鍋。 更多格格老師的資訊請搜尋FB: 格格的幸福廚房 留言告訴我你對這一集的想法: https://open.firstory.me/user/cl6oq95d702s101z6e12q8n69/comments Powered by Firstory Hosting
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EP 65 【格格說菜】得獎啦!東北名菜,大亂燉,在格格老師手中從農家菜搖身一變為宴客菜,並獲得2023 500盤一盤的殊榮。
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