Ep 68 - ¿Cómo crear una cultura de calidad dentro de tu negocio y controlar su crecimiento? Con Alejandro Ramírez de Tres Trigos

En este episodio tenemos el placer de recibir a Alejandro Ramírez, socio y gerente de la panadería Tres Trigos para hablar sobre el crecimiento de la marca y su decisión de apostar a la calidad antes de la cantidad.Llevando ya varios años en el mercado, Tres Trigos ha tenido que afrontar muchos retos económicos que llevaron la marca a enfocarse en las ventas y su crecimiento a detrimento de otros aspectos importantes del negocio. Sin embargo, al darse cuenta de que este crecimiento podía perjudicar la calidad de sus productos y la percepción de los consumidores, la empresa tomó la decisión de reconectar con sus valores y ser fiel a su razón de ser. Es decir que Tres Trigos decidió frenar su crecimiento para ser coherente con su propuesta de valor y cuidar el concepto de calidad para impactar positivamente a sus proveedores, empleados, productos y clientes. Gracias al testimonio de Alejandro y sus consejos, descubriremos cómo fue el proceso de crear esta cultura de calidad dentro de la empresa y cuales fueron los beneficios de escoger el camino de calidad en lugar de la cantidad. DESCARGA LA LISTA DE DESPERDICIOS CREADO EN COLABORACIÓN CON LA SALSA SHOWY ORIGINAL® DE ZAFRÁN®:https://api.whatsapp.com/send?phone=573052842254&text=%C2%A1Hola%20Marketing%20para%20Restaurantes!%20Quiero%20descargar%20la%20Gu%C3%ADa%20de%20Desperdicios%20para%20Restaurantes.¡CONECTA CON NUESTRA COMUNIDAD EN MARKETING PARA RESTAURANTES! PÁGINA WEB: https://marketingpararestaurantes.co/INSTAGRAM: https://www.instagram.com/marketing_para_restaurantes_ /TIK TOK: https://www.tiktok.com/@mktgpararestaurantesLINKEDIN: https://www.linkedin.com/company/marketing-para-restaurantes-mpr/ LIBRERÍA MARKETING PARA RESTAURANTES (ENVÍOS A TODO EL MUNDO) https://marketingpararestaurantes.co/...