Ep 70 - No por vender más, vas a ganar más con Julián Betancourt

Para nuestro episodio #70 tenemos el placer de recibir de nuevo a @julianbetancourto para conversar alrededor de una realidad que pocos emprendedores toman en cuenta: "no por vender más, vas a ganar más". Aparte de aumentar las ventas de tu restaurante, tu responsabilidad como restaurador es también cuidar las bases de tu empresa y prestar atención a conceptos como la rentabilidad de tus platos, el costo de tus procesos, el manejo de tu inventario y numerosos otros puntos que tienen un impacto directo sobre tu rentabilidad. Y eso es precisamente lo vas a aprender con nuestro invitado. A pesar de multiplicar las ventas de su restaurante, Julián nos explica la razón por la cual su empresa se quedó sin rentabilidad al fin del periodo. Gracias a su testimonio descubriremos la importancia de organizar nuestra empresa antes de enfocarnos en la venta. Así que escucha a esta entrevista ya que el éxito de tu restaurante no solo depende de qué tanto vendes sino de qué tanto cuidas a tu negocio y sus finanzas.DESCARGA LA LISTA DE DESPERDICIOS CREADO EN COLABORACIÓN CON LA SALSA SHOWY ORIGINAL® DE ZAFRÁN®:https://api.whatsapp.com/send?phone=573052842254&text=%C2%A1Hola%20Marketing%20para%20Restaurantes!%20Quiero%20descargar%20la%20Gu%C3%ADa%20de%20Desperdicios%20para%20Restaurantes.¡CONECTA CON NUESTRA COMUNIDAD EN MARKETING PARA RESTAURANTES! PÁGINA WEB: https://marketingpararestaurantes.co/INSTAGRAM: https://www.instagram.com/marketing_para_restaurantes_ /TIK TOK: https://www.tiktok.com/@mktgpararestaurantesLINKEDIN: https://www.linkedin.com/company/marketing-para-restaurantes-mpr/ LIBRERÍA MARKETING PARA RESTAURANTES (ENVÍOS A TODO EL MUNDO) https://marketingpararestaurantes.co/...