Ep 8. Vitamina D ¿Vitamina, hormona o moda?

La vitamina D es una de las moléculas más estudiadas… y también de las más malinterpretadas.¿Realmente es una vitamina o funciona como una hormona?¿Por qué tantas personas tienen deficiencia aunque vivan en lugares soleados?¿Y qué dice la evidencia más reciente sobre suplementación, inmunidad y metabolismo?En este episodio de Bocados con Ciencia descubrirás:☀️ La historia de cómo se descubrió la vitamina D🦴 Su papel en huesos, músculos y metabolismo🛡️ Cómo modula el sistema inmune e incluso se estudió en COVID-19💊 Quiénes realmente deben suplementar y por qué el exceso puede ser riesgosoLa vitamina D no es una moda, pero tampoco una solución mágica.👉 Escucha el episodio completo y comparte con quien necesite un poco más de sol… y ciencia.