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Ep. 9 - Brown Fat

EPISODE · May 2, 2026 · 10 MIN

Ep. 9 - Brown Fat

from La Via del Freddo - Il Podcast · host Flavio Iuliucci

Nell'episodio di oggi parliamo di grasso bruno.Accanto al tradizionale grasso bianco, infatti, esiste un particolare tipo di tessuto adiposo chiamato grasso bruno o Brown Adipose Tissue (BAT), che svolge funzioni metaboliche estremamente attive e potenzialmente benefiche per la salute umana. Negli ultimi anni il brown fat è diventato uno dei temi più studiati nell’ambito della fisiologia metabolica, della medicina preventiva e della ricerca sulla longevità, grazie alla sua capacità di influenzare produzione energetica, termoregolazione e salute cellulare.

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