Ep.9 | Regionale Superfoods statt exotischer Trends

Müssen wir jedem Trend folgen, um uns mit den nährstoffreichsten Lebensmitteln zu versorgen? Oder gibt es auch regionale Produkte aus Deutschland, die auch viele Nährstoffe haben? Ja, und wie! Heute möchte ich dir berichten, welche Lebensmittel in meiner Erfahrung der Ernährungswissenschaften und Naturheilkunde als Basis-Superfoods gut geeignet sind. Alltagstauglich, regional gut erhältlich und immer frisch. Weniger Transportwege, hohe Nährstoffvielfalt und leckere Lebensmittel warten darauf, von dir ausprobiert zu werden.