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ep.98 日本土產(歐咪呀給)的文化史 | 土產作為一種國家經驗與殖民經驗 | 購買土產送人的心態與習慣 | 為什麼白色戀人會變成北海道的名產 | 京都八橋誕生與擴散 | 神社與土產 | 當機場成為一種地方:交通設施與土產 | 閱讀《土產物語》 // 李長潔 episode artwork

EPISODE · Apr 2, 2023 · 46 MIN

ep.98 日本土產(歐咪呀給)的文化史 | 土產作為一種國家經驗與殖民經驗 | 購買土產送人的心態與習慣 | 為什麼白色戀人會變成北海道的名產 | 京都八橋誕生與擴散 | 神社與土產 | 當機場成為一種地方:交通設施與土產 | 閱讀《土產物語》 // 李長潔

from 偽學術 | 認真聽 · host 李長潔

無論是「東京芭娜娜」,還是京都「生八橋」,當然還有北海道「白色戀人」,是每一位有去過或沒去過日本當地的觀光客們,耳熟能詳的商品。這些商品我們稱之為「土產」(お土産)。在旅行研究中,「紀念品研究」是其中的子類型,而日本的「土產」、「手土產」,則又是東亞地區特有的旅行文化。 . 鈴木勇一郎的《土產物語》談及,日本社會已經發展出一套關於在地名產、土產的消費文化與產業鏈,日本各地都存在著積極研發在地特色商品的業者。而土產與宗教、交通、地方、國家、殖民、全球也深深地交織成一個觀看日本的令人垂涎的途徑。我們邊看邊吃邊玩邊研究,看看這些美味的食物究竟展現了甚麼日本圖像。 . 今天的內容有 . 關於紀念品的旅行研究 土產作為一種方法 土產的由來 電車鐵道與土展 京都的經典八橋 古典又新潮的鎌倉鴿子餅 高速公路與休息站作為地方 將地方濃縮成機場的非地方 土產與日本帝國的擴張 台灣的名產習慣來自殖民現代 土產的購買習慣 土產作為一種國家經驗的裝置 全球化下的土產與地方經營 五大私心日本名物推薦 . #內容聽這裡 . #firstory | https://open.firstory.me/story/clfyykjcg03x301v3aztsgaqj/platforms https://open.firstory.me/story/clfyykjcg03x301v3aztsgaqj/platforms . #kkbox | https://podcast.kkbox.com/episode/9-nkmnrIjSq91ZZ2VT . #apple | https://podcasts.apple.com/tw/podcast/%E5%81%BD%E5%AD%B8%E8%A1%93-%E8%AA%8D%E7%9C%9F%E8%81%BD/id1516956557?i=1000606941496 . #spotify | https://open.spotify.com/episode/1juQHvaq9dvo9ftbDTuOkU?si=S2Re5fSITei74Dufvl6bYA . #Facebook 文字論述 | https://www.facebook.com/100064163310289/posts/pfbid025r1oTAVV4KvFpWiDs1VS9N6Y8Hpfh4ethih4Q5eUSCk8cZtEzvdo2HtUbDLPcP1Al/?d=n&mibextid=qC1gEa / 小額贊助支持本節目: https://open.firstory.me/user/cka1vxfijn7wo0873sgj6h3l3 留言告訴我你對這一集的想法: https://open.firstory.me/user/cka1vxfijn7wo0873sgj6h3l3/comments Powered by Firstory Hosting

Episode metadata supplied by the publisher feed · Published Apr 2, 2023

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緣來好食德 RTHK.HK 人們每天在吃,但對於瓜果、豆類、蔬菜、五殼等食物,實在認識多少?食物的不同部分,如沒有吃掉的皮、外殼等,是否就要丟棄?我們會不會有眼不識泰山,不懂得怎樣吃,又或者不知道上天還賦予它們其他用途? 春天吃韮菜,有人說是上佳的補肝之物;生食和熟食蓮藕,對人體有截然不同的果效;蘿蔔化痰、黃瓜減肥……中國人一向都有藥食同源的觀念,只是今時今日懂得靈活運用的不多。 不少珍惜食物資源的朋友,想到把「多餘」的食物,自製更多美食或用品,譬如涼拌西瓜皮,是一道美味餐前小食;橙皮可以製成護髮水、清潔劑;廢油可以做肥皂;有些可食物加工造成紙張、染布……被人類遺棄的食物要告訴人類:我們還有用呢? 不同文化,累積了不同「食」的智慧:不時不食、慢食、禪食、五色飲食、生機飲食、能量飲食等都讓我們從食的經驗中,更了解生命。 YOU ARE WHAT YOU EAT:多一些認識食物,我們就更有智慧去塑造自己,進而改變世界。李逆熵(李偉才)博士在「食德科學」環節中,更會為觀眾講解,為何人類面對食物,應體會科技的卑微,因而更要學會謙虛和珍惜。 财富自由之路 by 孙宇晨 财富自由之路 by 孙宇晨 《财富自由革命之路》是孙宇晨在喜马拉雅FM推出的音频节目,播放量超500万次。该节目探讨财富自由的本质,强调精神自由优于财务自由,提出通过明确人生战略和价值观来实现真正的自由。节目是商业智慧类别中成为销量冠军,超过财经大咖吴晓波,使孙宇晨成为"90后知识网红第一人"。Justin Sun (b.1990) graduated from Peking University and University of Pennsylvania. He founded TRON blockchain in 2017, becoming a Davos Global Shaper and Forbes 30 Under 30 recipient. In 2025, he became the youngest Chinese commercial astronaut. He dined with Warren Buffett and invested $30 million in Trump-backed crypto."The Path to Financial Freedom Revolution" is a audio program launched by Justin Sun on Ximalaya FM, with over 5 million plays. The program explores the essence of financial freedom, emphasizing that spiritual freedom takes precedence over financial freedom, and proposes achieving true freedom through defining clear life strategies and values.

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