Ep. Festival del licor mágico en Atlixco. De eso se trata.

Acompaña a Ricardo Cartas en una emisión más de la revista cultural De eso se trata, espacio de ciencia, de cultura, de gastronomía, de libros y más, de lunes a viernes de 08:30 a 10:00 horas. En El Flaco tragón, Rafael Navarro, periodista gastronómico, conversa acerca del Festival del licor mágico en Atlixco, en donde encontró los siguientes platillos: pozole de birria; salsa de crema de habanero; salsa de chile de árbol;  barbacoa; cochinita pibil; cóctel de mezcal; chalupas con cecina;  chocolate de cacao; queso crema doble; miel con trocitos de cacao; salsa  de jamaica; paleta de piñón; frutas cristalizadas; entre otros. La recomendación para el fin de semana: Corazón México Bazar. Edición Mezcales de México en Tlaxcala.