Ep. Mi rey. Fresas con crema. De eso se trata.

Acompaña a Ricardo Cartas en una emisión más de la revista cultural De eso se trata, espacio de ciencia, de cultura, de gastronomía, de libros y más, de lunes a viernes de 08:30 a 10:00 horas. En El Flaco tragón, el Mtro. Rafael Navarro, periodista gastronómico, conversa acerca de Mi rey. Fresas con crema en el kilómetro 24.5 de la carretera hacia Atlixco, en donde encontró los siguientes platillos: fresas con crema y nuez pecana; frappuccino de fresa; frappuccino de café; galletas de maíz; plátanos fritos; banderillas; entre otros, bajo la temática de la película: El Padrino. La recomendación de la agenda gastronómica para este fin de semana: la 25 Feria del maíz y otras semillas nativas en Vicente Guerrero, Españita, Tlaxcala; el Festival Cuna del Mole. Herencia miahuateca 2023 en Santiago Miahuatlán, Tehuacán; y la conferencia Nieve, cacao y chocolate desde los documentos del Archivo Municipal de Puebla en la ciudad de Puebla.