EPISODE · Jan 20, 2022 · 18 MIN
EP05 [生活中的文創] 認真男人的烤鴨拚鬥史 ft. 宋記烤鴨 宋少偉
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\ 台中烤鴨哥——宋少來了 / 「這是一家認真男人的烤鴨店」。 「用料實在,做工精到」。 這是網路上大家對這家烤鴨店的評語。 一個認真的男人,一家帶來幸福口感, 好吃到會噴汁的烤鴨店,應該被更多人知道 ▎ 節目重點預告: ◆「 開烤鴨店前後的辛酸與堅持。」 ◆「經營社群如何看待惡意的攻擊和評價?」 ◆「小型餐飲業該跟外送平台合作嗎?」 ◆「十年磨一鴨!今年的秘密計劃!?」 ▎ 關於 #宋記烤鴨 烤鴨哥 宋少 經營烤鴨10年 宋老闆為了堅持好品質,在家人與顧客的支持鼓勵下,堅持初衷,精選好品質的鴨肉,用炭烤方式烤出一隻隻鮮嫩多汁的烤鴨。 - ▍Hello!Taichung 好的事情 EP05 認真男人的烤鴨拚鬥史 主持人|好事行銷 劉典倡ICE 受訪者|宋記烤鴨 宋少偉 aka 烤鴨哥 https://linktr.ee/HGDTW #南屯美食#烤鴨#溫體鴨#手工餅皮 #一鴨二吃好滋味#炭烤香純脆皮烤鴨
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