EP06: Deregulated Nutrient Sensing — เมื่อร่างกายสูญเสียการตอบสนองต่อสารอาหาร

Hallmark of Aging #6: Deregulated Nutrient Sensing — เมื่อร่างกายอ่านสัญญาณสารอาหารผิดพลาด ความชราจึงเร่งขึ้นร่างกายมีระบบตรวจจับสารอาหารที่ซับซ้อน เช่น IIS, mTOR, AMPK และ Sirtuins เพื่อปรับการทำงานของเซลล์ให้เหมาะสม แต่เมื่ออายุมากขึ้น ระบบเหล่านี้เสียสมดุล ทำให้เซลล์เข้าสู่โหมดการเจริญเติบโตตลอดเวลา แทนที่จะเข้าสู่โหมดซ่อมแซมใน EP นี้เราจะพูดถึง:- IIS, mTOR, AMPK และ Sirtuins ทำงานอย่างไร- ทำไม Caloric Restriction ถึงยืดอายุได้ในสัตว์ทดลอง- บทบาทของ Intermittent Fasting และ Autophagy- Rapamycin, Metformin และสารยืดอายุที่เกี่ยวข้องกับ Nutrient SensingThe Longevist Podcast | Season 1: Hallmarks of Aging