EP068 變身「ㄆㄤˋ達人」！探索世界麵包史~

麵包的誕生來自美麗的誤會， 起源兩河流域、在埃及有了轉折！ 在古埃及人的餐桌、壁畫、陵墓，都能看見它的身影。 麵包跟大餅，誰兄誰弟？ 吃什麼麵包，也能看出階級之分？ 台語麵包「Pan」名字怎麼來？ 從非洲到歐洲、從日本到台灣，麵包如何旅行世界？ 一起探索世界麵包史，變身「ㄆㄤˋ達人」！ 【節目摘要】 🥖麵包起源--美索不達米亞平原 🥖一位睡著的奴隸，成就麵包的誕生 🥖社會階級，看歐洲人吃什麼麵包就知道！ 🥖大航海時代，麵包正式進入亞洲 🥖走入「ㄆㄤˋ」的世界，郵箱用來裝麵包？ 🔔每週從產地到餐桌、從藝術到建築，一起探索、環遊世界🎧。 👁️歡迎搭配【2024品味私塾曆】聆聽 關於王文靜 【品味私塾】創辦人 前商周集團執行長，歷經廣播、電視、雜誌三大媒體 採訪希拉蕊等一千位政商界領袖 任教於台大新聞研究所 台灣媒體業首位「艾森豪獎金」女性得主 作品被收錄於6種版本國文教科書 👁️走！跟著【王文靜看世界】 Facebook：https://reurl.cc/eWMRob Line社群：https://page.line.me/pwss IG：https://www.instagram.com/pwsstw/ 合作聯繫：[email protected] -- Hosting provided by SoundOn