EPISODE · May 3, 2024 · 18 MIN
EP071 非洲人吃甚麼?野生動物天堂的烤肉文化--肯亞
from 王文靜看世界 · host 品味私塾
肯亞人愛吃肉,烤肉是國菜! 從斑馬、鴕鳥、長頸鹿到1公尺長的鱷魚,無奇不有。 還有明星主食:玉米糕。 要肯亞人不吃玉米糕,就像叫義大利人不吃義大利麵。 簡單美味,征服撒哈拉沙漠以南非洲人的胃。 從原民馬賽部落,到英國殖民足跡, 一起探索肯亞人的舌尖記憶… 【節目摘要】 🇰🇪 一分鐘看肯亞 🇰🇪 「特許經營」野生動物烤肉餐廳 🇰🇪 烤肉文化起源:馬賽人 🇰🇪 「烏咖哩」,不是咖哩 🔔每週從產地到餐桌、從藝術到建築,一起探索、環遊世界🎧。 👁️歡迎搭配【2024品味私塾曆】聆聽 關於王文靜 【品味私塾】創辦人 前商周集團執行長,歷經廣播、電視、雜誌三大媒體 採訪希拉蕊等一千位政商界領袖 任教於台大新聞研究所 台灣媒體業首位「艾森豪獎金」女性得主 作品被收錄於6種版本國文教科書 👁️走!跟著【王文靜看世界】 Facebook:https://reurl.cc/eWMRob Line社群:https://page.line.me/pwss IG:https://www.instagram.com/pwsstw/ 合作聯繫:[email protected] -- Hosting provided by SoundOn
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