EPISODE · May 6, 2025 · 49 MIN
EP084 棉花糖,从街边童话到烧烤王炸,这一大团的甜美带给我们的欢乐~
from 文武食堂
上期不好嚼的板筋大家都吃的咋样?今天得换个好嚼的东西,不但好嚼还好咽,一吃还能吃一大口的棉花糖。 这棉花糖虽然有着很多人童年的快乐回忆,现在的棉花软糖的花样其实也不少,不过更意外的是棉花糖的发明者竟然是个牙医。 好吧,这千头万绪的棉花絮就让我们展开聊聊 【本期主播】鲁西西 会飞的能猫(老许) 【欢迎加入听友群】 ❤️感谢听友们的一路收听,🚩食堂里天南地北的能人(chī huò)也是来了不少, 愿意分享吃吃喝喝、家长里短的,就找食堂跑腿儿, 只要对上暗号,就带您进来歇会儿、聊几句。 ✅微信:wenwulab ✅暗号:周二晚九点半 【内容轴】▶️部分图片来自网络 💡侵删 01:30 西北板筋给人留下的深刻印象 德令哈老严烤羊肉总店的烤板筋 来自郑捕头微博图片 《我爱我家》贾志国检验手镯的镜头 05:50 来一波棉花糖的童年回忆 08:40 棉花糖的发明和进程,充满着时代记忆 龙须酥 龙须糖 经常用来搭配茶点的龙须糖 14:20 棉花糖机的诞生记首次亮相圣路易斯世博会 1904年圣路易斯世博会:中国馆的盛况 20:00 随着马戏团发展起来的棉花糖事业 1910 年代,玲玲马戏团日常 27:40 棉花糖历史也是有点过于悠久~ 33:00 棉花糖的观赏性的飞跃发展,已经大大高于了食用性 38:40 控糖时代的开始,让我们更关注该怎么吃糖这件事 烧烤店的特色棉花糖 46:10 家庭雪糕也可以用棉花糖来凑 以下图片来自【下厨房】 ----------------------------------------------- 【制作团队】 后期制作 / 会飞的能猫 封面 内容撰写 / 鲁西西 《文武食堂》 是一档关注国货品牌和老字号复兴的美食漫谈类节目。 我们会聊聊那些老品牌的文化脉络, 也会寻觅更多值得推荐的新国货、新品牌, 把那些用心打造的国货之光,用心解读给你听。 【收听平台】 苹果播客 | QQ音乐 | 网易云音乐 听听FM | 豆瓣 | 喜马拉雅 | Spotify 【合作联系】 微信:wenwulab 邮箱:[email protected] 在小宇宙查看该单集文稿
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EP084 棉花糖,从街边童话到烧烤王炸,这一大团的甜美带给我们的欢乐~
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