EP101 看动物世界的前世今生,赏自然造物之鬼斧神工~在动物园带你穿越百年~ episode artwork

EPISODE · Oct 29, 2025 · 1H 26M

EP101 看动物世界的前世今生,赏自然造物之鬼斧神工~在动物园带你穿越百年~

from 文武食堂

北京动物园,曾经的万牲园,从概念的引入到设计建造再到使用,孕育于清末民初的现代公园的翘楚,极为典型的体现了近代北京新旧交替、混杂、富有张力的面相。再次请来刘所,带领各位深度探访一轮穿越多个周期的北京动物园~【本期嘉宾】刘所儿(刘介群)|北京市西城区文物保护研究所副所长【本期主播】鲁西西 会飞的能猫(老许)【欢迎加入听友群】❤️感谢听友们的一路收听,🚩食堂里天南地北的能人(chī huò)也是来了不少,愿意分享吃吃喝喝、家长里短的,就找食堂跑腿儿,只要对上暗号,就带您进来歇会儿、聊几句。✅微信:wenwulab  ✅暗号:周二晚九点半【内容轴】▶️部分图片来自网络 💡侵删00:43 重游动物园:一段与动物亲密接触的回忆05:07 北京动物园的历史与六一儿童节趣事06:44 北京动物园前身与历史变迁北京动物园应该算是我国最早开放的动物园,从清光绪三十二年(公元1906年)创办请农工商部农事试验场算起,迄今已经有一百一十二年的历史。北京动物园正式定名于1955年4月1日,现隶属于北京园林管理中心。此图为民国初年拍摄。此时,“农事试验场”(含万牲园)已改名为“中央农事试验场”,大门上还悬挂着五色旗▼现在的北京动物园正门▼“小平头”时期的北京动物园▼09:37 清末动物园:万牲园的趣闻与历史以下文章引用《浅谈北京动物园》“端方当时总共从德国订购了138只动物,据记载主要有:“美洲麟一对,印度母象一只(高五至六尺,能作杂剧),美洲小象一只,虎纹马一对、水银色狮一对,爱奴婢猴一对,带纹狈一对、带点狈一对……”价款六万马克,加上运费及饲料费共计九万马克,折合库平银二万七千六百七十二两。”图为万牲园刚开业时,中外游客在围观斑马。此前中国人从未见过斑马,因此感到很新奇,看到它浑身条纹与老虎相似,于是称之为“虎纹马”。16:37 古代动物园的高消费与等级制度18:58 历史变迁中的性别隔离与文化奇观为了吸引游人,万牲园刚开业时雇了两名身高 2 米多的“巨人”验票▼21:59 清末民初天桥文化与餐饮业的变迁燕春园番菜馆第一家中国人经营的西餐馆。菜价分为四等。一等每人二元、二等每人一元五角、三等每人一元、四等每人五角。30:17 从清末至民国:北京动物园的历史变迁与社会角色31:56 鲁迅日记中的动物园与民国时期名称变迁33:30 北京动物园的历史变迁以下文章引用《浅谈北京动物园》1955年4月1日,北京西郊公园正式更名为北京动物园从此开始了北京动物园六十多年的辉煌历程。可以说北京动物园从清农工商部农事试验场一路走来,经历了封建王朝最后的荣耀一时,也经历过日寇铁蹄下的奄奄一息,只有到了北京动物园时期才真正算是迎来了高速发展的时期1955年,动物园的工作人员在四川宝兴和平乡,第一次捕捉到大熊猫,取名“平平”▼35:14 动物外交与动物园观赏攻略园中有供游人乘坐的轿子,上面还写着“游园公司”▼42:10 夜行动物园与文明观赏体验1956年电影《游园惊梦》主演:侯宝林、郭启儒、刘宝瑞等人剧情梗概:侯宝林到北京动物园游玩,他先后出现了插队、乱扔垃圾等不良行为,在睡梦中梦到自己被各种动物追赶,最后一觉醒来终于醒悟。45:42 北京动物园的【畅观楼】与独特景点推荐由法国设计师主持设计的畅观楼,居于农事试验场的西北部。这座而今北京城内保存最为完整的欧式建筑,始建于光绪三十四年(1908年)。此亦为北京现存唯一一座保存完整的皇家西式夏日行宫,且被誉为“最后的皇家行宫”。农事试验场中最大的一组建筑是两层西式尖顶的畅观楼。图为畅观楼前的铜狮子在喷水▼50:09 探访陆谟克堂:历史建筑与自然美景的邂逅陆谟克堂农事试验场鬯春堂54:06 猴山改造与城市变迁的辩证思考昔日猴山▼今日猴山▼57:23 动物园投喂与动物情感纽带01:03:25 回忆与反思:动物园的历史变迁与特色体验01:11:39 莫斯科餐厅:怀旧与美食的完美结合01:17:58 北京美食探秘:动物园周边至甘家口的美味之旅柴氏牛肉面 甘家口店-----------------------------------------------【制作团队】后期制作 / 会飞的能猫封面 内容撰写 / 鲁西西《文武食堂》是一档关注国货品牌和老字号复兴的生活好物、美食漫谈类节目。我们会聊聊那些老品牌的文化脉络,也会寻觅更多值得推荐的新国货、新品牌,把那些用心打造的国货之光,用心解读给你听。【收听平台】苹果播客 | QQ音乐 | 网易云音乐听听FM | 豆瓣 | 喜马拉雅 | Spotify【合作联系】微信:wenwulab邮箱:[email protected]在小宇宙查看该单集文稿

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緣來好食德 RTHK.HK 人們每天在吃,但對於瓜果、豆類、蔬菜、五殼等食物,實在認識多少?食物的不同部分,如沒有吃掉的皮、外殼等,是否就要丟棄?我們會不會有眼不識泰山,不懂得怎樣吃,又或者不知道上天還賦予它們其他用途? 春天吃韮菜,有人說是上佳的補肝之物;生食和熟食蓮藕,對人體有截然不同的果效;蘿蔔化痰、黃瓜減肥……中國人一向都有藥食同源的觀念,只是今時今日懂得靈活運用的不多。 不少珍惜食物資源的朋友,想到把「多餘」的食物,自製更多美食或用品,譬如涼拌西瓜皮,是一道美味餐前小食;橙皮可以製成護髮水、清潔劑;廢油可以做肥皂;有些可食物加工造成紙張、染布……被人類遺棄的食物要告訴人類:我們還有用呢? 不同文化,累積了不同「食」的智慧:不時不食、慢食、禪食、五色飲食、生機飲食、能量飲食等都讓我們從食的經驗中,更了解生命。 YOU ARE WHAT YOU EAT:多一些認識食物,我們就更有智慧去塑造自己,進而改變世界。李逆熵(李偉才)博士在「食德科學」環節中,更會為觀眾講解,為何人類面對食物,應體會科技的卑微,因而更要學會謙虛和珍惜。 个斑马的武汉 DJ阿峰 爱瞎想!爱旅行!爱美食!爱民谣音乐!我是来自武汉的DJ,我的微信公众账号:afengradio 美国记者说美国-特辑 Li Ruo 《美国记者说美国》系列节目概括介绍: 美国,对于全世界来说,一直都是个神存在。 多年来,描写美国社会的各类话题层出不穷。 但是,这个系列节目会给您带来之前不曾有过的内容和视角。 因为,这是一名美国新闻记者亲历的所见所闻, 还有他三十年来对美国历史和社会的深度研究。 李若与二姐,两个居住在洛杉矶的北京人, 为您说说:一个美国记者,眼中的美国! 主播介绍: 李若: 1962年生于北京,1983年考入北京广播学院电视新闻摄影专业(现中国传媒大学)。 1987年毕业后赴美。 1991年至今任职美国国家广播公司(NBC)洛杉矶电视台新闻记者。1991年至今任职美国国家广播公司(NBC)洛杉矶电视台新闻记者。30年来,李若曾参与报导一系列重大新闻事件,覆盖全美及世界许多国家,内容涉及政治、司法、社会新闻、文娱及体育,尤其专精报导美国政治新闻,自1992年起至今连续八次报导美国总统大选;先后采访过里根、布什、克林顿、小布什、奥巴马及特朗普等多位美国总统。 911事件后,李若先后两次赴阿富汗和伊拉克,任职战地记者。他还参与报导过数次奥林匹克运动会(包括北京奥运),以及美国各类重大司法事件的现场转播。 李若先后四次获得美国电视行业最高荣誉「艾美奖」! 图说1:李若从1993年开始采访喜莱莉。本图摄于2016年夏。 图说2:2016年11月总统大选揭晓之后第三天,李若在白宫采访。 图说3:李若和他的两位老搭档,NBC高级政治记者,柯南·诺兰和史蒂夫·汉德勒斯曼,三人也曾在2001年及2003年共同前往阿富汗和伊拉克进行战地报导。 图4:2016年总统大选期间,特朗普接受共和党竞选人提名后发表演讲。李若在台前准备采访他。 图5:李若先后四次荣获美国电视「艾美奖」 图6:李若在阿富汗 图7:李若搭乘美军支奴干双桨直升机(Chinook)飞往波斯湾上的美军航母采访。 图8:李若与美军士兵在伊拉克南部。 图9:李若与柯比2008年奥运会期间在北京合影 王欣: 热爱文化和艺术的文艺女青年。随着近年EB5移民大潮,移居美国洛杉矶的北京妞。对一切有趣事物都心存好奇,大事精明小事糊涂的二姐

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