EP101 天下三絕麵食館｜牛肉麵界的勞斯萊斯，中西文化的碰撞與交流｜with Josh

天下三絕麵食館位於大安區，將台灣傳統的路邊小吃牛肉麵，改造成在水晶燈與紅酒環繞下，氛圍感十足的精緻餐點，除了連年入選必比登小吃名單，更被網友譽為牛肉麵界的勞斯萊斯，是許多外國人想體驗台灣文化的首選。用牛肉麵讓世界看見台灣，是老闆 Josh 的心願，畢竟食物是最簡單也最共通的語言，希望未來不管是海外遊子或是外國人，都能在吃了一碗天下三絕的牛肉麵後，感受到台灣的美好與豐富的文化底蘊。 累積數十年的實力與心願 天下三絕是哪三絕 中西文化的碰撞與交流 獨樹一格的湯頭與食材 平安圓滿的祝福 人生挫折是最好的養份 完整文章：https://beyondyourtaste.com/noodle3 ----------------- 【天下三絕麵食館】 官網：https://www.noodle3.com/ Instagram：https://www.instagram.com/noodle3_tw/ Facebook：https://www.facebook.com/noodle3.tw/ ----------------- 【談話食間 Beyond Your Taste】 Website：https://beyondyourtaste.com/ Instagram：https://www.instagram.com/beyond.your.taste/ Facebook：https://www.facebook.com/Beyond.Your.Taste/ 請Pei和Irene喝杯咖啡讓我們分享更多店家故事：https://pay.soundon.fm/podcasts/2beb36ae-d6a1-4f94-ab95-79701fdaa707 【Podcast 剪輯 by Pei Lee】 -- Hosting provided by SoundOn