EPISODE · Apr 27, 2023 · 29 MIN
Ep105 海を渡った野菜【延長戦】コロンブスの交換〜野菜だけじゃない地球の東西ファーストコンタクト
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シーズン13／延長戦／第2話／ヨーロッパ人がニューワールド（新世界）と呼んだ世界と初めて接触した1492年／トマト・じゃがいも・インゲンマメなど多くの野菜（食用植物）がヨーロッパ（旧世界）に持ち込まれた／野菜だけではなく、人間、道具、思考、宗教などあらゆるものが、これまで接触しなかった地球の西と東で交わった／新世界には、何が持ち込まれたのか？／新世界からは、何が持ち出されたのか？／1492年以降、新世界（アメリカ大陸）と旧世界（ヨーロッパ）で交換されたものとは？／シーズン13『海を渡った野菜』延長戦。コロンブスの新世界到達とその後の歴史は、世界に如何に甚大で広範囲な影響を与えたか／農業で世界を見るポッドキャスト／農系Podcast／野菜の歴史
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