EPISODE · Jan 28, 2022 · 42 MIN
EP129 - 「煮薑湯,不可以看手機唷!」節氣食堂:我是農產品促銷員 ft.王浩一
from 鄧惠文-心事有人知 · host 寶島聯播網
「同樣的食材,不一樣的飲食文化,我以為『國際觀是可以吃出來的』,生活的品味或許也可以從中體會出一些端倪。」—王浩一 你我餐桌上常見的各式食材,許多其實是在歷史的風雲際會之下登上這座島嶼,而如今,都一一成為台灣地方特產。一樣的食材,在原產地與引進地有天壤之別,在你家和我家也有不同滋味。美食說書人王浩一善用橫向思考,為我們上一堂堂餐桌上的歷史地理課,同時找回人與自然的節奏,美時美食,不時不食。準備好展開一場時間與空間的味覺之旅了嗎?歡迎來到節氣食堂。 好書推薦:https://www.books.com.tw/products/0010904076 -- 全台播出時段及頻率如下: 下午6:00-7:00 基北地區|FM98.5 寶島新聲 新竹地區|FM97.9 新竹之音 嘉義地區|FM91.3 嘉義之音 台南地區|FM99.7 都會聲音 高屏地區|FM96.9 主人電台 晚上8:00-9:00 中部地區|FM99.1 大千電台 -- Hosting provided by SoundOn Powered by Firstory Hosting
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