EP14｜濃濃客家情‧老時味‧北埔老街。

本集節目阿滿仔前往新竹縣北埔鄉—北埔老街，聽聽看民眾對於下雨天相關的客話詞彙有什麼想法？Let’s Go！   01’07”  35歲的咖啡店林老闆是新竹北埔四縣客，年輕有為、在地經營將近四年，店門口貼有一張「亻厓講客」貼紙，可見老闆為推動客語友善環境盡心盡力。店裡的特調咖啡「南南梅」是承襲阿婆好手藝，讓客家味持續飄香的招牌飲品之一。 09’55”  年近不惑的陳小姐是新竹北埔海陸客，在食品行服務約莫7年，介紹自家老闆研發生產的杏仁茶及現做各種口味的手工酥糖，強調只此一家，別無分店，在地品牌服務20年、自做自售逾30年濃純香的好味道。 20’05”  53歲的謝大姊來自廣東省客家人，婚後定居新竹北埔擺攤做生意20年，專賣傳統菜籃提袋「家濟仔」及各式客家「滷鹹淡」。謝大姊回憶12歲前的兒時記憶，學校老師上課教學都是使用客家話授課，反觀現今學校教育皆以華語授課，以致下一代逐漸失去母語學習場域。 阿滿仔從街訪帶頭做起，希望有越來越多人共下營造客語友善環境，戮力從各種媒體多元導入，使客語成為日常生活用語，促進客家語言與文化之復振。   34’09”  ☆客話新詞小學堂☆ 1.    太陽雨（日頭雨/日頭水） （四縣：ngidˋ teuˇ iˋ；海陸：ngid teu shuiˊ） 2.    毛毛雨（雨毛仔/水毛仔） （四縣：iˋ moˊ eˋ；海陸：shuiˊ moˋ er） 3.    傾盆大雨（谿濛斗雨/喊頭大水） （四縣：heˊ mungˇ deuˋ iˋ；海陸：hemˋ teu tai+ shuiˊ） 4.    午後雷陣雨（風馳雨/風時水） （四縣：fungˊ ciiˇ iˋ；海陸：fungˋ shi shuiˊ） 5.    龍捲風（波螺皺風/扭揪風） （四縣：boˊ loˇ jiu fungˊ；海陸：ngiuˊ ziuˊ fungˋ） 6.    溫度計（寒熱表） （四縣：honˇ ngied beuˋ；海陸：hon ngiedˋ biauˊ）   ☆補充客話詞彙☆（海陸腔） 「廟坪miau+ piang」：廟埕、廟前廣場。 「虫另絲guaiˊ siiˋ」：紫蘇。「蝕本shadˋ bunˊ」：虧本。 「挨礱披波aiˋ lung piˋ poˋ」：螳螂。「草蜢仔coˊ mangˊ er」：蚱蜢。 「家濟仔gaˋ ziˇ er」：草編手提袋、復古菜籃手提袋、茄芷袋、台客袋。 「地豆酥糖ti+ teu+ suˋ tong」：花生酥糖。「杏仁茶hen+ rhin ca」：杏仁茶。 「觀音生gonˋ rhimˋ sangˋ」：農曆2月19日為觀音娘娘聖誕。 「拚大水biaˇ tai+ shiuˊ、漚大水euˇ tai+ shiuˊ」：下大雨。 「打西北daˊ siˋ bed、打風時daˊ fungˋ shi」：午後雷陣雨。 「橘醬gid ziongˇ」：金橘醬、桔子醬。「割來賣god loi mai+」：批貨來賣。 「暢樂樂tiongˇ lagˋ lagˋ」：身心舒服快樂，形容高興的樣子。 「發酵fad gauˇ」：酵母，為「酵母菌」的簡稱。其作用能使糖分解為酒精與二氧化碳。 「生菇sangˋ guˋ」：發霉。「滷鹹淡luˋ ham tamˋ」：滷乾菜。 「波螺皺boˋ lo ziuˇ」：漩渦、水流迴旋處。「扭揪ngiuˊ ziuˊ」：難纏、搞怪。 講客電臺官網 : https://www.hakkaradio.org.tw/ 講客電臺粉絲專頁 : https://www.facebook.com/hakkaradio105.9?locale=zh_TW