EPISODE · Nov 18, 2023 · 22 MIN
EP15|創業不是單向思維,從大提琴家到甜點師的的轉職之路!ISM 主義甜時 創辦人- 大提琴家陳世霖
from 藝起過生活 · host YellowKorner Taiwan
本集藝起過生活專訪榮幸邀請到 ISM 主義甜時的創辦者 - 陳世霖!他不只是位音樂家與甜點藝術家,曾師事林照程、許昱仁、馬諾欽(Sergei Mnogine)等教授。2004年赴美國波士頓新英格蘭音樂院(New England Conservatory of Music)跟隨克里夫蘭弦樂四重奏(Cleveland Quartet)大提琴家Paul Katz習琴;除此之外也曾接受過馬友友、 Donald Weilerstein 等大師指導。曾身為加拿大四重奏樂團大提琴手,為家庭生活而重新思考,勇敢尋求新事業。透過親友的引薦,他跨足至日本,學習甜點製作,雖然年紀較大,卻堅韌學習,甚至因手指問題接受手術。重回台灣後,他建立了ISM主義甜時,一個將音樂與烘焙巧妙結合的獨特甜點店。 世霖將會分享關於如何音樂與美學的見解,以及這些關於美的跨界融合,就如同他的甜點融合台灣文化和故事,透過甜點將台灣的多樣性和精彩呈現給人們,敬請收聽精彩分享。更多詳細介紹請見下方文字專訪連結。 專訪連結 專訪 EP15| 大提琴與甜點的交織:主義甜時 陳世霖 追蹤我們 Instagram Facebook Line Powered by Firstory Hosting
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EP15|創業不是單向思維,從大提琴家到甜點師的的轉職之路!ISM 主義甜時 創辦人- 大提琴家陳世霖
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