EP158 🍲為了爭一碗湯，烏克蘭與俄羅斯「餐桌戰爭」已開打10年...

「誰，才是羅宋湯的正主子？」不是俄羅斯嗎？不喔，「歐洲糧倉」烏克蘭主張，他們才是發源國。兩國為了這事吵到不可開交。兩國的餐桌戰爭，究竟是什麼怎麼引爆的？ 🏰這是由俄羅斯克里姆林宮掀起的，一則俄國外交部的官方貼文說：「永恆的經典名菜羅宋湯是俄國最著名、最受歡迎的菜餚之一，是傳統美食的象徵。」 看似理所當然，但烏克蘭人非常憤怒😡，尤其那當時俄國佔領了烏克蘭的領土克里米亞。哎呀，國仇家恨。烏克蘭人憤怒了：「好像偷了『克里米亞』還不夠，你們還想偷走我們烏克蘭的羅宋湯。」 羅宋湯不只是一道菜，羅宋湯的主權之爭，被認為莫斯科「盜用」烏克蘭的文化，兩派人馬於是「開戰」。 ❓話說回來了，俄羅斯人為何會聲稱「羅宋湯」是他們的食物？ 那是因為俄羅斯曾經佔領過烏克蘭。在蘇聯時期，為了建立集體的文化認同，出版一本「蘇聯美食聖經」，將來自不同民族的菜納入蘇聯文化的一部分。這道來自烏克蘭的農家菜，在史達林時代甚至被打造成蘇聯國宴菜。遠方的人們逐漸忘記它的原始身份。 國家的強勢與否，決定了很多事的是非。烏克蘭因為曾經被俄羅斯統治過200年，所以，不只土地，不只主權，連「國菜」也被俄羅斯給概括沒收。如今這道湯品的中文譯名「羅宋」，就是來自「俄羅斯國名」發音。 不過，聯合國還給烏克蘭公道。 2022年，聯合國教科文組織拍板，將「烏克蘭羅宋湯文化」列為「文化遺產」。 誰，才是發明羅宋湯的國家，你現在知道了嗎？ 👉 立即收聽更多精彩內容 🎙️ 【節目摘要】 烏克蘭 羅宋湯 俄羅斯 烏俄戰爭 🔔每週從產地到餐桌、從藝術到建築，一起探索、環遊世界🎧。 👁️回顧上集 EP157 🎅🏻什麼國家，在平安夜大餐，但必須是素食？ https://pwss.club/podcast2025-12-26 關於王文靜 【品味私塾】創辦人 前商周集團執行長，歷經廣播、電視、雜誌三大媒體 採訪希拉蕊等一千位政商界領袖 曾任教於台大新聞研究所 台灣媒體業首位「艾森豪獎金」女性得主 作品被收錄於6種版本國文教科書 👁️走！跟著【王文靜看世界】 追蹤按讚【王文靜看世界】Facebook：https://reurl.cc/eWMRob 加入官方Line，留言「Podcast +1」取得最新活動資訊：https://page.line.me/pwss -- Hosting provided by SoundOn