EP159. Jocelyna Dubuc – L’alimentation consciente, clé d’un équilibre durable

Dans cet épisode, Francis accueille Jocelyna Dubuc, fondatrice du Spa Eastman et pionnière du mieux-être au Québec. Animée par une curiosité profonde et le désir d’incarner une vie alignée à ses valeurs, elle nous raconte son parcours, de la découverte de la méditation dans les années 1960 jusqu’à la création d’un lieu devenu symbole de santé globale et de durabilité.   Avec sincérité, Jocelyna revisite les étapes clés de son parcours, évoquant les douleurs physiques qui l’ont menée vers la naturopathie, ses séjours en Inde à la recherche de sens ainsi que l’aventure humaine et entrepreneuriale du Spa Eastman. Son approche du mieux-être repose sur des principes simples, tels que l’alimentation hypotoxique, le contact avec la nature, le mouvement et la conscience du moment présent.   Toujours guidée par la même mission, elle rappelle que la santé ne se limite pas à l’absence de maladie, mais à un équilibre entre corps, esprit et plaisir. À 78 ans, elle continue d’incarner cette philosophie à travers des gestes concrets et une curiosité intacte.   Un échange inspirant qui invite à s’observer et à devenir acteur de sa propre santé.   Bonne écoute !   Pour prolonger l’expérience du podcast, découvrez les thématiques évoquées par Jocelyna : Immersion santé – un séjour transformateur pour retrouver énergie et vitalité. Retraites corporatives – vivre le bien-être en équipe. Cuisine ToniqueMC – une approche alimentaire unique inspirée des recherches du Dr Seignalet. Pavillons Oasis – des hébergements écoresponsables novateurs. Elle a aussi partagé sa passion pour les bienfaits du froid : L’eau, ce grand thérapeute L’art de l’exercice sans effort 5 bienfaits de l’immersion en eau froide Explorez ces ressources et d’autres encore sur spa-eastman.com.   Pour tout savoir sur le balado : https://mtr.bio/dunsentieralautre Découvrez les lettres bienveillantes : https://espacetonik.ca/lettres-bienveillantes