EPISODE · Mar 25, 2026 · 38 MIN
EP159 《日威酒徒時光》的幕後花絮 Ft. 工頭堅旅行長
from 酒徒之聲 · host Dave Chiu
《日威酒徒時光》這本書從2022年發想、2023年構思大綱、2024年出發探訪，到2025年整理寫作，總共花了我3年多的時間去探索日本威士忌的精神、文化和風味，終於從一個門外漢踏進了門檻，而這些到底是怎麼發生的？中間又有那些困難？ 這一集我和這本書的共同作者工頭堅，一起聊聊創作的心路歷程，出版社總編問了一系列問題： - 我們為何合作這本書？ - 兩人一起寫書該怎麼分工？ - 寫作食麵輪了那些困難？ - 日本威士忌的歷史好看在哪裡？ - 該怎麼走讀日本威士忌酒廠？ - 哪些酒廠值得三訪四訪？ - 我怎麼看日威的未來發展？ 有些事我共同參與，但也有許多工頭堅的內心旁白卻是第一次聽到，就給大家揭開書頁背後的世界吧！ -- Hosting provided by SoundOn
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