EPISODE · Aug 15, 2024 · 29 MIN
Ep171 農業と消費者をつなぐ場所〜スーパーマーケットのはじまり 「人類初！スーパーマーケット誕生の衝撃」
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シーズン21／第6話／産業史ネタ農マニア／日々の食生活を支えてくれるスーパーマーケット／農業と消費者を結ぶ場所／野菜・農産物・農業加工品に触れる場所／ピグリー・ウィグリーの補足…今のスーパーマーケットと何が違うのか？／スミソニアン博物館に認定された世界初のスーパーマーケット／世界初のスーパーマーケット創業者マイケル・J・カレン／スーパーマーケットの定義を思いつく／大手グローサリーストア勤務時代…社長に直訴したけど…／独立→郊外の広大な敷地確保からのスーパーマーケット開店／スーパーマーケット1号店は世界最大の価格破壊者？／キング・カレンの衝撃／『スーパーマーケット』という造語と、その言葉が指すもの／農業で世界を見るポッドキャスト／Podcast／アメリカ近現代史／経済／歴史／農業／食生活／流通／スーパーマーケット
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