EPISODE · Jan 21, 2026 · 10 MIN
EP172. 【 突破盲腸系列】不要再說脂肪肝不能吃水果了
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1.水果不是脂肪肝元兇成人小腸單次可處理的果糖上限約 25 g,而一個拳頭大小的水果僅含 3-8 g 果糖,正常狀況不可能瞬間攝取過量。而研究顯示,完整水果中的果糖與脂肪肝無顯著關聯。2.含糖飲料、果汁才是關鍵風險研究發現,含糖飲料與代糖飲料攝取量愈高,脂肪肝風險愈高。這類飲品多含高果糖糖漿,會在短時間內攝取大量果糖,超過腸道處理能力,誘發發炎反應。3.吃水果反而保護肝臟水果富含纖維能延緩果糖吸收,亦富含維生素C及多種植化素,保護肝臟減少發炎。研究顯示,規律吃水果可降低約12% 脂肪肝風險。記住:果糖的問題在飲料,不在水果。這集的內容希望對您有幫助如果不想錯過減重與健康的最新訊息歡迎加入北醫體重管理中心的線上大家庭:Line官方帳號:北醫體重管理中心https://lin.ee/Ad5hSqwFB臉書粉絲專業:北醫體重管理中心https://zh-tw.facebook.com/tmuhweightoff/YT頻道:減重GURUhttps://www.youtube.com/channel/UCC7d2qtlNMbsYF1IjifIN7QIG:北醫體重管理中心https://www.instagram.com/tmuhweightoff/ 企業員工健康減重課程規劃 歡迎聯絡02-2737-2181 #847702-6638-9069[email protected][email protected]
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