EPISODE · May 14, 2026 · 13 MIN
EP188.【五分鐘新知系列】降壞膽固醇這樣吃,效果直逼藥物!!
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1.飲食界的降脂神技: 權威期刊研究證實「組合飲食法(Portfolio Diet)」降壞膽固醇的效果媲美藥物,還能降低 14% 心血管疾病風險。2.五大「強心」加分項目: 植物性蛋白如:毛豆、紅豆、黃豆、豆腐、堅果等;黏性纖維食物如:燕麥、茄子、秋葵、蘋果;各種堅果如:核桃、腰果、杏仁果等、單元不飽和脂肪酸如:橄欖油、苦茶油、酪梨;與植物固醇,像吸塵器一樣清空血管垃圾,對抗身體發炎。上述食物取代扣分項目,如紅肉、加工肉品、乳製品等高飽和脂肪食物。3.實戰替代法,有做就有保佑: 不必追求滿分!從豆漿取代牛奶、豆干取代紅肉開始,每增加25%飲食替代,心血管風險就顯著下降8%,是CP值最高的健康血管投資飲食。參考文獻:1.Glenn AJ, Guasch-Ferré M, Malik VS, Kendall CWC, Manson JE, Rimm EB, Willett WC, Sun Q, Jenkins DJA, Hu FB, Sievenpiper JL. Portfolio Diet Score and Risk of Cardiovascular Disease: Findings From 3 Prospective Cohort Studies. Circulation. 2023 Nov 28;148(22):1750-1763. doi: 10.1161/CIRCULATIONAHA.123.065551. Epub 2023 Oct 25. PMID: 37877288; PMCID: PMC10841173. 2.Chiavaroli L, Nishi SK, Khan TA, Braunstein CR, Glenn AJ, Mejia SB, Rahelić D, Kahleová H, Salas-Salvadó J, Jenkins DJA, Kendall CWC, Sievenpiper JL. Portfolio Dietary Pattern and Cardiovascular Disease: A Systematic Review and Meta-analysis of Controlled Trials. Prog Cardiovasc Dis. 2018 May-Jun;61(1):43-53. doi: 10.1016/j.pcad.2018.05.004. Epub 2018 May 26. PMID: 29807048.這集的內容希望對您有幫助如果不想錯過減重與健康的最新訊息歡迎加入北醫體重管理中心的線上大家庭:Line官方帳號:北醫體重管理中心https://lin.ee/Ad5hSqwFB臉書粉絲專業:北醫體重管理中心https://zh-tw.facebook.com/tmuhweightoff/YT頻道:減重GURUhttps://www.youtube.com/channel/UCC7d2qtlNMbsYF1IjifIN7QIG:北醫體重管理中心https://www.instagram.com/tmuhweightoff/ 企業員工健康減重課程規劃 歡迎聯絡02-2737-2181 #847702-6638-9069[email protected][email protected]
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