EP19｜半年胖了30公斤後，從職業軍人走進豆漿創業_ft.葉氏豆匠創辦人 葉盈承

🎧 EP19｜半年胖了 30 公斤後，從職業軍人走進豆漿創業_ft 葉氏豆匠創辦人 葉盈承 🍀 身體先撐不住了，才開始重新選擇人生 一天工作長達 18 小時、24 小時待命，半年暴增 30 公斤。 但真正讓他決定退伍創業的，只有健康問題嗎？ 🍀 從燒肉店、健康餐，最後為什麼選擇豆漿？ 當燕麥奶成為市場話題， 他反而回頭看見臺灣人每天都在喝、 卻很少被重新思考的傳統飲品。 🍀 成本高出近四倍，為什麼仍堅持使用國產大豆？ 沒有預設答案的盲測， 讓他發現：產地、品種，甚至不同農地， 都可能改變一杯豆漿的味道。 🍀 一個地方品牌，為什麼敢投入百萬等級的設備？ 從直火加熱、日式熟漿製程，到建置中央廚房， 這筆不小的投資，背後是他對品質和品牌下一步的選擇。 🍀 特殊口味吸引目光，真正留下客人的卻是另一件事 從香菜豆漿到研發三年才成功的芋頭豆漿， 這些創意口味並不是主要營收來源， 而是品牌策略的一部分。 🍀 產品有知名度還不夠，還要讓人願意「指名」 費時的直火加熱、日式熟漿製程， 以及一開始讓消費者感到陌生的濃厚口感， 最後如何變成高回購率？ 🍀 食品品牌的老闆，為什麼要親自經營自媒體？ 當市場不缺產品， 創辦人願意站到第一線分享原料、製程與真實經驗， 也是在回答消費者最在意的問題：我為什麼要相信你？ 🍀 我們一起小練習 想想你目前的產品或服務： 什麼能吸引顧客第一次靠近？ 又是什麼，會讓他下一次直接指名找你？ 👉 在這裡可以找到葉氏豆匠 官網： https://www.yessoymilk.com.tw/ 創辦人 Threads：https://www.threads.com/@bonzz_takao ---- 🤝 商業 合作邀約 [email protected] 🤝 歡迎追蹤我 https://www.instagram.com/miyue525/ https://www.threads.com/@miyue525 https://www.facebook.com/babyme.chang/ -- Hosting provided by SoundOn