EP193 菸花 Op.118.2｜在大稻埕老宅喝杯玉蘭花咖啡；在黑膠與老件的時光縫隙裡創造獨有的幸福時光｜with 小高老闆

如果說大稻埕是台北時光走得最慢的地方，那麼隱身在職人巷弄裡的「菸花 Op.118.2」，或許就是那個能讓你把時間按暫停的角落。 這集邀請到的高老闆，從 1996 年就踏入咖啡圈，做過土木、跑過快遞，最後選擇在咖啡館裡安放靈魂。店名「菸花」不只是呼應松菸的歷史，更象徵著每個時代從無到有，從有到繁盛，又從繁盛到沒落；而後綴的「Op.118.2」則是布拉姆斯的鋼琴曲。 這裡不賣常見的美式、拿鐵，老闆堅持用紙本菜單與你對話，推薦你試試靈感來自廟口阿姨的「玉蘭花冰咖啡」，或是帶有炭焙香氣的「菸花酥油奶茶」。在黑膠唱片的流轉聲中，高老闆想賣的不只是咖啡，而是一段段能讓你在離開後，依然覺得溫暖的美好回憶。 ----------------- 【菸花 Op.118.2】 Instagram：https://www.instagram.com/op_118_2/ Facebook：https://www.facebook.com/Op.118.2/?locale=zh_TW ----------------- 【談話食間 Beyond Your Taste】 Website：https://beyondyourtaste.com/ Instagram：https://www.instagram.com/beyond.your.taste/ Facebook：https://www.facebook.com/Beyond.Your.Taste/ 請Pei和Irene喝杯咖啡讓我們分享更多店家故事：https://pay.soundon.fm/podcasts/2beb36ae-d6a1-4f94-ab95-79701fdaa707 -- Hosting provided by SoundOn