EP20-花蓮瑞穗文旦柚 產銷附加價值研發

花蓮縣生產文旦柚是全國數一數二的產區，每年從三月開始瑞穗鄉就飄散文旦花香，一直持 續到暑假過後，可以品嘗到文旦柚鮮甜果肉；而在地方也結合相關的產業，包括溫泉、泛舟、 文旦田健行、慢跑活動等，都非常具有當地的特色。 文旦的種植到收成，所面臨的天候狀況，到底是豐收，還是颱風的侵襲呢？這也讓辛勤的柚 農民忐忑不安！而如何讓文旦柚創造出附加價植，來繼續推廣，花蓮地區瑞穗鄉農會結合業 者，不斷的研發，從文旦柚不單只是水果，它可以製作糕點、清潔用品、也讓文旦柚能更多 的運用。 今天在節目當中來分享瑞穗鄉農會與業者研發合作，讓柚農的心血再創全新價值，推出了文 旦精油、文旦蠟燭，以及文旦的相關製品。本集「早安東海岸」節目，資深媒體人王偉光， 待會在節目當中和朋友來分享介紹，聽迎收聽。