EPISODE · Sep 9, 2026 · 14 MIN
EP203. 【 突破盲腸系列】水果竟然護胰臟,助控糖和減重?形式、時間是關鍵!
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1. 吃水果竟能護胰臟:吃「新鮮完整水果」可吸收花青素與多酚,抑制 DPP4 活性並維持 GLP-1 濃度,進而提升胰島素敏感性;切勿以果汁代替,以免纖維流失導致血糖飆高。2. 血糖狀態決定防病效益:健康族群每週吃水果>7 次可降低將近一半的糖尿病風險;若已是糖尿病前期或患者,則需結合整體飲食調整搭配,才能發揮最佳協同效果。3. 掌控水果 GI 值與進食順序:低 GI 水果(如不熟的香蕉、水梨)餐前後皆可食用;中高 GI 水果(如西瓜、芒果)務必「餐後吃」,善用前面蛋白質與膳食纖維延緩胃排空,讓控糖更穩健。這集的內容希望對您有幫助如果不想錯過減重與健康的最新訊息歡迎加入北醫體重管理中心的線上大家庭:Line官方帳號:北醫體重管理中心https://lin.ee/Ad5hSqwFB臉書粉絲專業:北醫體重管理中心https://zh-tw.facebook.com/tmuhweightoff/YT頻道:減重GURUhttps://www.youtube.com/channel/UCC7d2qtlNMbsYF1IjifIN7QIG:北醫體重管理中心https://www.instagram.com/tmuhweightoff/ 企業員工健康減重課程規劃 歡迎聯絡02-2737-2181 #847702-6638-9069[email protected][email protected]
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