EP22: Intermittent Fasting & Heart Disease Risk — IF เพิ่มความเสี่ยงโรคหัวใจ เชื่อได้แค่ไหน

มีงานวิจัยชิ้นหนึ่งที่สร้างความฮือฮาในวงการสุขภาพ — อ้างว่าการทำ Intermittent Fasting (IF) อาจเพิ่มความเสี่ยงโรคหัวใจและหลอดเลือดถึง 91% แต่ข้อมูลนี้เชื่อถือได้แค่ไหน?ในตอนนี้ คุณหมอนรินทร์จะพาไปวิเคราะห์งานวิจัยดังกล่าวอย่างละเอียด ตั้งแต่ระเบียบวิธีวิจัย ข้อจำกัด ไปจนถึงหลักฐานทางวิทยาศาสตร์ที่มีอยู่จริงเกี่ยวกับ IF กับสุขภาพหัวใจสิ่งที่คุณจะได้เรียนรู้ในตอนนี้:• งานวิจัยที่อ้างว่า IF เพิ่มความเสี่ยงหัวใจมีข้อบกพร่องอะไรบ้าง• หลักฐานวิทยาศาสตร์ที่แท้จริงเกี่ยวกับ IF และสุขภาพหัวใจ• IF ส่งผลต่อ cholesterol, blood pressure และ inflammation อย่างไร• ใครบ้างที่ควรระวังหรือหลีกเลี่ยงการทำ IFKey Takeaways:การตีความงานวิจัยทางการแพทย์ต้องพิจารณาคุณภาพของหลักฐานอย่างรอบด้าน ไม่ใช่แค่ตัวเลข headline เพียงอย่างเดียวติดตาม The Longevist Podcast เพื่อรับความรู้ด้าน Longevity Science และการดูแลสุขภาพอย่างมีหลักฐานรองรับทุกสัปดาห์