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EP23 - 污水解析 x 微生物工程 x 現實版《極限返航》:用微生物技術拯救世界的科學家|100 種美國生活 06 episode artwork

EPISODE · Apr 28, 2026 · 44 MIN

EP23 - 污水解析 x 微生物工程 x 現實版《極限返航》:用微生物技術拯救世界的科學家|100 種美國生活 06

from 說說嘴而已 · host 班森與阿龎

我們每天生活在城市裡,但很少有人真正想過—— 這座城市,其實一直在「說話」。 從我們沖下去的水、排出的廢棄物,到看不見的微生物活動, 這些看似被丟棄的東西,其實正在形成一套巨大的數據系統, 記錄著城市的健康、疾病,甚至人類的行為模式。 這一集,我們邀請到一位在 UC Berkeley 接受訓練、目前於德州進行博士後研究的環境工程學者。 她的研究橫跨污水解析、機器學習分析流行病,以及微生物工程與生物修復技術。 她正在做的事情包括: 如何從城市污水中預測疾病傳播、 如何利用細菌分解污染物,甚至將核廢料轉化為可用資源, 以及如何透過生物技術,重新思考「污染」與「資源」的界線。 從加州的公共衛生合作計畫,到曾誕生於二戰背景的國家實驗室研究脈絡, 這些看似遙遠的科學,其實正在改變我們對世界的理解方式。 這不只是一集關於環境工程的對話, 更是一場關於未來的提問: 當人類開始設計微生物來解決問題,我們究竟是在修復世界,還是在重新定義它? -- Hosting provided by SoundOn

Episode metadata supplied by the publisher feed · Published Apr 28, 2026

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EP23 - 污水解析 x 微生物工程 x 現實版《極限返航》:用微生物技術拯救世界的科學家|100 種美國生活 06

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緣來好食德 RTHK.HK 人們每天在吃,但對於瓜果、豆類、蔬菜、五殼等食物,實在認識多少?食物的不同部分,如沒有吃掉的皮、外殼等,是否就要丟棄?我們會不會有眼不識泰山,不懂得怎樣吃,又或者不知道上天還賦予它們其他用途? 春天吃韮菜,有人說是上佳的補肝之物;生食和熟食蓮藕,對人體有截然不同的果效;蘿蔔化痰、黃瓜減肥……中國人一向都有藥食同源的觀念,只是今時今日懂得靈活運用的不多。 不少珍惜食物資源的朋友,想到把「多餘」的食物,自製更多美食或用品,譬如涼拌西瓜皮,是一道美味餐前小食;橙皮可以製成護髮水、清潔劑;廢油可以做肥皂;有些可食物加工造成紙張、染布……被人類遺棄的食物要告訴人類:我們還有用呢? 不同文化,累積了不同「食」的智慧:不時不食、慢食、禪食、五色飲食、生機飲食、能量飲食等都讓我們從食的經驗中,更了解生命。 YOU ARE WHAT YOU EAT:多一些認識食物,我們就更有智慧去塑造自己,進而改變世界。李逆熵(李偉才)博士在「食德科學」環節中,更會為觀眾講解,為何人類面對食物,應體會科技的卑微,因而更要學會謙虛和珍惜。 中廣流行網 中廣流行網 中廣流行網 I like radio為廣播事業的先驅,也是台灣第一個調頻廣播網。 內容包羅萬象、涵蓋新聞、財經、藝術文化、休閒娛樂。 意見請聯繫中廣官方臉書粉專:https://www.facebook.com/ilikeradiobcc/ 商業合作請洽詢:[email protected] ❤️趙少康時間 https://open.firstory.me/playlists/cl7ifzvrl01os01wm0zpy2bg6 🧡幸福好時光 https://open.firstory.me/playlists/cl7ifo54201ok01wmdr6v9wx3 💛理財生活通 https://open.firstory.me/playlists/cl7ifzrcy01qj01wichgg0k5p 💜美的世界 https://open.firstory.me/playlists/cm0dlzwkf0dst01uh08yx33ie 💚超級美食家 https://open.firstory.me/playlists/cl7ifzzow01ot01wm708ne927 💙范瑞杰的異想世界 https://open.firstory.me/playlists/cl7ifzmxa01or01wme2rgbyrg 🤍週末生活通 https://open.firstory.me/playlists/cl9wh515u09j701w65kz16wh2 ❤️欸!我說到哪裡了?https://open.firstory.me/user/cl11qxv0101fe0h1jgg2zc2n2 🧡蘭萱時間 https://open.firstory.me/user/ckzdwj9z40paz0857iv1r2e58 💛權式重點 https://open.firstory.me/user/cl65xy9o001dj01sbgj0q45h8 💚蔣公廚房 https://open.firstory.me/user/ckzf6z24u1fx40858tps5rpme 💙瓏賀哩共 https: Option B Option B “自由的人很少思虑到死,他的智慧,不是死的默念,而是生的沉思。” 「Option B」将持续的把对关于「生」的思考分享出来,不论观点是对是错,我想至少是对生命本身和我们有限的自由的一种尊重。 贤者时间 Marcast 本节目订阅源已迁移,请大家重新搜索订阅。

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This episode is 44 minutes long.

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This episode was published on April 28, 2026.

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