EPISODE · May 20, 2025 · 20 MIN
EP230 ∣ 建立新品牌,想要和不同客層對話,又該注意哪些地方?ft. 李政諭∣島豐無菜單料理主理人
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由知名網路小說《第一次的親密接觸》的內容及場景開始發想,該如何把一個故事融入一道道的料理? 在把鯤島餐酒館經營得相當出色後,本集來賓李政諭想要將事業版圖擴張到fine dinning精緻美食的領域,於是他就在台南又開了一家叫做島豐TóHong的餐廳,提供結合故事的無菜單料理,讓我們也來一起聽聽他的創業理念,以及他想說的故事。 ☝️ 合作及發問請洽: [email protected] ☝️ 一談就贏網站: nego.com.tw ☝️ 鄭志豪Alex老師臉書粉絲專頁: facebook.com/dtrtthebest ☝️ 一談就贏YouTube頻道: https://www.youtube.com/@alexnegotiation ☝ 更多內容歡迎訂閱免費電子報: https://www.nego.com.tw/subscribe -- Hosting provided by SoundOn
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