EP235- 紅肉、碳水還能吃嗎？談孩子與全家的飲食選擇 - Feat. 營養師 Liz

你是不是也常聽到這些說法：「紅肉不好，要少吃」「孩子不能吃太多飯」「加工食品就是不健康」但最新的飲食研究，其實已經跟我們想的不太一樣了。本集邀請營養師 Liz，一起聊聊美國最新膳食指南的關鍵改變，以及這些改變，對家長和孩子的日常飲食到底代表什麼。這一集我們聊到：為什麼新版指南不再「禁止紅肉」，而是強調整體脂肪比例碳水化合物到底該吃多少？為什麼孩子反而不能少原型食物很重要，但不需要把生活搞到很痛苦不愛吃肉的孩子，蛋白質、鐵質怎麼補比較實際早餐到底要不要很完美？忙碌家庭的可行版本是什麼如果遇到緊急避難狀況，哪些食物真的派得上用場Liz 也特別提醒，飲食教育不是「限制」，而是「認識」——讓孩子參與備餐、看見食物的原型，比禁止糖或飯來得更長久。如果你也曾在「健康」與「現實生活」之間感到兩難，這一集會給你一個比較鬆、但更可持續的飲食視角。 本集時間點對應： 02:14 美國膳食指南更新：倒金字塔顛覆傳統，蛋白質比例增加引發熱議 06:14 紅肉攝取與多元飲食：兼顧營養與生活品質的飲食指南解讀 12:22 澱粉攝取量大減？新膳食指南解讀與兒童糖分攝取建議 17:58 醬料選擇與兒童飲食習慣：從備餐開始培養健康飲食觀念 25:30 澱粉減量與蛋白質補強：兒童飲食的均衡策略 32:35 植物性蛋白質與早餐選擇：兒童飲食的多元搭配 42:08 外食與避難準備：兒童飲食的彈性應對 53:30 營養師諮詢與訂閱制內容：打造個人化飲食計畫-【📌 本集重點推薦】你可以生氣、可以難過、可以吵架、也可以說出我累了，接受自己的情緒，本集讓你知道，你最不想面對的狀況，其實都有解方。更快獲得的捷徑👇方案一：給想徹底改變的你【2026父母教養陪跑課】 讓OT莉莉團隊用15年醫學中心臨床經驗，陪你進行一場 60 天的「家長職能重建」！我們給你： ✅ 全台唯一雙專家陪跑：OT 莉莉＋專屬導師，二對一貼身指導。 ✅ 客製化教養天賦評估：懂你的特質，讓方法配合你，而不是你去配合方法。 ✅ 實戰演練工作坊：把「知道但做不到」的理論，練成身體記憶。🔥 搶領全年度最低價 $25,800 (原價 $39,000)1.加入官方 Line輸入通關密語「陪跑課」領取 $1,000 折扣碼 : https://lin.ee/PaWXkyF2.點擊報名： https://otlilly.kaik.to/bvncw-----------------------------方案二：給想現場充電的你【3月莉莉＆米笑實體見面會】 想現場體驗莉莉的魅力？還是想來跟我們大聊特聊？ 這不只是一場見面會，我們把 Live Podcast錄音室 搬到現場了！ 還有OT莉莉親自帶領的 「情緒實作練習」 與 「現場解憂 Q&A」，讓你帶著滿滿的乾貨與能量回家❤️📍 桃園、新竹、台南的朋友們趕快來跟我們見面吧！• 3/08 (日) 桃園場：Live Podcast主題｜父母的斷捨離• 3/14 (六) 新竹場：Live Podcast主題｜父母的多重角色宇宙• 3/15 (日) 台南場：Live Podcast主題｜父母的中年之路🎟️ 席次有限，手刀搶票： https://otlilly.kaik.to/1dtvf (來見面會不只是見面，一定會讓你有所收穫！)----------------------「訂閱制不是另一個讓妳焦慮的教養課，而是一個能讓妳安心停靠的港灣。」第三季 Podcast 訂閱制《我的老公是大直男》12/16 全新上線！從職能治療視角，帶你解開「直男邏輯 × 媽媽情緒」的溝通密碼，陪你找到家裡真正能順利運作的方法。🎧 現在入手「年訂閱」最划算一次解鎖第一季＋第二季＋即將開播第三季全新內容在【職能治療師媽媽練肖話】訂閱制裡沒有高高在上的專家，只有✅ 陪妳破關的媽媽：「專家的小孩也是會讓他崩潰的！」✅ 20-30分鐘的精華：接小孩前、做家事時，就能吸收一個小tips✅ 主題集中的深度對談：直搗情緒教養、夫妻關係、等核心難題現在給你3個真心建議1. 直接點擊職能治療師媽媽練肖話訂閱制，每一季有1-2集免費試聽集，適不適合，一聽就知道！第一季就聽這集👇EP14：堅持度很高，做不好就超崩潰，也不願意表達心裡的想法。從兩年的心理課，我們和孩子一起學到什麼?第二季就聽這集👇EP12:臨床心理師怎麼樣幫忙爸媽 Ft.劉仲彬(上)2. 加入官方Line，了解更多訂閱制相關內容👉https://lin.ee/tRjtqOH3. 如果想要快狠準，直接點擊任一集訂閱制，  訂閱解鎖三季精彩內容收聽！🎁 年訂閱（$990）再加碼送禮券加入官方Line：https://lin.ee/tRjtqOH填表單領取「16大超市、品牌通用 $200 好禮即享券（無限期）」----------------------父母樹洞｜3,000+ 家長一起討論育兒煩惱   🔹 「原來不只我家小孩這樣！」每天在這裡找到共鳴。   🔹 有問題？社群家長 + 小編 + OT莉莉 陪你解答！   ✅ 不管是情緒問題、生活習慣、學習發展，這裡都有人懂！   ✅ 互相分享育兒經驗，不再單打獨鬥   ✅ 第一手優惠資訊 & 限時活動，社群成員優先通知👉 立即加入「父母樹洞」社群：https://reurl.cc/x9pa8Z----------------------OT莉莉團購Line社群：📣 O-IN 團購群｜精選團購優惠 & 許願池 🎉💡 想搶第一手團購好康？這裡有最優惠的團購資訊，還能讓小編幫你爭取福利！📌 這是專門為團購設立的社群，讓你買得精明、買得划算！🔥 O-IN 團購群 5 大特色 🔥   ✅ 每月精選 2-5 檔團購，嚴選不濫情   ✅ 團購品項多元，從親子好物到生活用品通通有！   ✅ 許願池開放！想買什麼？讓小編幫你談最優惠價！   ✅ 廠商小編進群，直接回覆你的問題，不怕找不到人！   ✅ 氣氛超歡樂，和大家一起交流、挖寶、團購更好玩！📌 如何加入 O-IN 團購群？   👉 點擊這裡立即加入：https://reurl.cc/g4q2pX📌 **⚠️ 進群前請輸入「通關密語」，否則無法通過審核！**👇   清楚   OT莉莉群📣 輸入正確的通關密語，小編才會讓你進群喔！ Powered by Firstory Hosting