EPISODE · Mar 24, 2026 · 16 MIN
EP25【愛倫愛聊天Podcast】女孩們職業分享:早市麵線攤闆娘日常,竟有客人想用「麵線換香菜」?小蔆從 11 年咖啡師轉身小吃職人的笑與淚!
from 愛倫愛聊天 · host 藝術家愛倫公主
歡迎來到【愛倫愛聊天】女孩職業分享系列!早餐來碗熱騰騰的麵線,絕對是開啟活力一天的儀式感。本集邀請到在淡水市場經營進入第三年的麵線攤闆娘——小蔆,帶我們走進最有溫度的早市人生。 本集精彩看點: 職涯大轉彎:原本做了 11 年的咖啡師,為何為了孩子決定投身傳統小吃? 麵線攤的生存法則:淩晨四點起床、煮四鍋以上高湯,還得堅持鮮蚵不裹粉的原味追求。 香菜控請注意:颱風天沒香菜寧願先道歉!闆娘親授:佐料不能換配料的經營底線。 怪奇客人實錄:只要喝「勾芡湯」的客人?跟闆娘玩文字遊戲的赤肉羹愛好者? 創業的勇氣:想做就直接去行動!感謝先生的支持,兩個人撐起一個溫暖的小攤位。 🍜 愛倫聽眾專屬福利: 如果你去淡水市場探班小蔆,只要拍照打卡並說出「愛倫公主」的名字,老闆娘每一碗折 5 元給你唷! 💬 互動呼籲: 你早餐最愛吃什麼?或是你有遇過什麼有趣的市場故事嗎?歡迎在 SoundOn 給我們五星好評並留言。你的支持是愛倫公主持續創作的動力! 特別感謝:愛毛客寵物咖啡廳 提供錄音空間贊助(目前歇業中嗚嗚嗚) 喜歡我的頻道請聽38遍~訂閱並追蹤,謝謝您的收聽支持! 🧰工作邀約聯繫 [email protected] 🎁我的插畫作品送朋友禮物 https://shopee.tw/monkeycookie 📥小額贊助 https://p.ecpay.com.tw/4FEB932 能幫我繼續嘗試更多的創作喔,非常感謝~ -- Hosting provided by SoundOn
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