EPISODE · Jun 5, 2025 · 17 MIN
EP25 [葡萄酒101 | 新手一定要知道的葡萄品種(下)]五大國際紅葡萄品種全攻略🍇夏天最適合的紅酒是誰?出國玩想要點酒聽這集就對了!
from 朝酒晚五 Wine at 5 · host wine_at5 🍷
還在每次選紅酒都像在「開盲盒」嗎? 酒標上寫著 Pinot Noir、Cabernet Sauvignon、Syrah…看得眼花撩亂但喝起來都一樣? 出國玩想要點酒總是不知道要怎麼點? 你知道國際五大紅葡萄是哪五大嗎? 夏天最適合的葡萄酒是誰? 別擔心,這一集就是要帶你一探「紅葡萄五大天王」的真面目! 繼上集的白葡萄特輯後,本集「葡萄酒101」下集 要來揭曉國際九大葡萄品種中的五位紅酒巨星 會用最簡單易懂的方式 幫你掌握每一種紅葡萄的特色、風格與代表產區, 讓你從此不再靠顏值選酒,而是喝出自己的風格! 從優雅細緻的 Pinot Noir 到厚重奔放的 Syrah/Shiraz 這一集不只有滿滿的重點,還有一點選酒的浪漫與實戰建議~ 就算你是完全的新手,也能聽完直接晉升「有概念」的選酒人! 本集重點✨ 紅酒到底分「輕盈型」還是「濃郁型」?一聽就懂的分類法 (02:32) 五種國際紅葡萄品種從「輕」喝到「重」 Pinot Noir 黑皮諾 (04:34) Grenache/Garnacha 格納希 (06:47) Merlot 梅洛 (09:28) Syrah/Shiraz 希拉/希拉茲 (10:53) Cabernet Sauvignon 赤霞珠 (12:41) 給你初學者超友善的選酒建議,不再踩雷!(14:43)
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