EP26 🍱這週日本人為何都在吃鰻魚?土用丑日是甚麼咒語?

EJ：我是鰻魚跟鱔魚都分不清楚的蝦妹…嗚嗚 ====================== 日文對照： 最近、Twitterとかニュースとかで美味しそうなウナギの写真をよく見かけるでしょうか？今年ウナギの値段や、ウナギの老舗の業績などの報道が多いですが、一体どうして夏になると、日本人は鰻を食べたくなるのでしょうか？ 台湾人からすると、鰻は脂っこくて、味が濃いイメージがあって、夏の猛暑に連想しにくいかもれませんが、日本人にとっては、「土用の丑の日」といえば鰻だということになっています。鰻を食べる習慣は江戸時代からだとされています。 鰻を食べる習慣についての由来には諸説あり、最有力説として、「冬がウナギの旬だけれども、商売がうまく行かない鰻屋が、夏に売れない鰻を何とか売るため平賀 源内（ひらが げんない）の元に相談にいきました。源内は、「本日は土用の丑、鰻食うべし」」と書いて店先に貼ることを勧めました。すると、その鰻屋は大変繁盛しました。その後、他の鰻屋もそれを真似るようになり、土用の丑の日に鰻を食べる風習が定着した」といいます。まとめておくと、商人の陰謀論ですね！w 今年、台湾でウナギの漁獲量（ぎょかくりょう）が多くて、日本で売られている鰻は台湾から輸出されたものも多いです。しかし、コロナ禍の影響で、輸出が大幅に減少し、台湾国内で鰻を食べることを押しています。収録の当日にも鰻重を食べましたよ！ ====================== ⭐話題單字！ －ウナギ＝鰻魚 －鰻重（うなじゅう）＝鰻魚飯（較高級） －鰻丼（うなどん）＝鰻魚丼（較平價） －土用（どよう）の丑（うし）の日（ひ） ====================== ⭐請我們喝杯拿鐵，我們會念出你的名字+回答你的問題! https://pay.soundon.fm/podcasts/e685fc2-2ded-472d-9fa7-8ac364d39383 不斗內也沒關係，歡迎在ApplePodcast給評價+留言、問問題都可以喔! 海外聽眾PayPal連結： https://paypal.me/hibinokoe?locale.x=zh_TW ====================== ⭐參考資料： -土用丑日維基： https://zh.wikipedia.org/zh-tw/%E5%9C%9F%E7%94%A8%E4%B8%91%E6%97%A5 -平賀源內： https://zh.wikipedia.org/wiki/%E5%B9%B3%E8%B3%80%E6%BA%90%E5%85%A7 -今年請安心多吃鰻魚飯！難得豐收卻受日本疫情市場波動，池邊價大幅腰斬： https://www.newsmarket.com.tw/blog/151576/ -吃鰻補氣！全家「土用丑日」再化身鰻魚專門店推5吃法： https://udn.com/news/story/7270/5629005 -【日本歲時記】炎炎夏日迎來土用丑日，最適合來份鰻魚飯食養保身！: https://reurl.cc/6a3qRO ====================== ⭐我們使用的錄音器材: 🎤麥克風： https://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=8325014&Area=search&mdiv=403&oid=1_1&cid=index&kw=shure%20mv7&memid=6000018709&cid=apuad&oid=1&osm=league 🎧錄音介面： https://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=9070181&Area=search&mdiv=403&oid=1_1&cid=index&kw=zoom%20p4&memid=6000018709&cid=apuad&oid=1&osm=league ====================== ▌哪裡聽： 🎧 ApplePodcast：https://reurl.cc/ZGjepp 🎧 Spotify： https://reurl.cc/rag46r 🎧 Soundon：https://reurl.cc/0DjlZK 🎧 KKBOX：https://reurl.cc/rag4rr ▌想看字幕+圖片： ▶️YouTube：https://www.youtube.com/channel/UCaesDD-2AdFJvQthQRSNf9w/featured ▶️HIKKA的YouTube頻道：https://www.youtube.com/channel/UCt6lxMKOdjqMjMxIQrQvQHQ ▌關注我們： 🔎FB粉專：https://reurl.cc/kVZ8a9 🔎Instagram：日日之聲 ＠hibinokoe.tw 🔎HIKKA的IG：＠hicchakan_taiwan 🔎EJ的IG：＠bmo_ninnin #ウナギ #鰻魚 #善魚 #鱔魚 #鰻 #土用丑日 #平賀源内 #土用の丑 #土用の丑の日 #台湾好きな人と繋がりたい #日語學習 #日本時事 #推特話題 #日本熱門 #podcast #ポッドキャスト -- Hosting provided by SoundOn