EPISODE · Sep 5, 2025 · 17 MIN
EP34 [葡萄酒101 | 新手必聽的氣泡酒入門]香檳和其他氣泡酒,到底差在哪?氣泡酒的氣泡是從哪裡來的?你一定要知道的五大氣泡酒種類!
from 朝酒晚五 Wine at 5 · host wine_at5 🍷
今天的氣泡酒新手特輯,我們要來拆解關於氣泡酒的所有小疑問:香檳和其他氣泡酒,除了都有泡泡,到底有什麼不一樣?氣泡酒的氣泡是從哪裡來的?跟可樂的氣泡是一樣的嗎?居然有紅色的氣泡酒?Aperol Spritz、Sangria 這些經典調酒都用的是哪種氣泡酒?最適合搭甜點的氣泡酒是哪一款?從義大利到西班牙,再到法國今天會帶你快速認識你一定要知道的五大氣泡酒 —— Prosecco、Asti、Lambrusco、Cava 和 Crémant一起打開一瓶氣泡酒,讓生活更閃亮,也更有儀式感吧!🇮🇹 Prosecco 普羅塞克 (05:25)🇮🇹 Asti 阿斯提 (07:52)🇮🇹 Lambrusco 藍布魯斯科 (09:41)🇪🇸 Cava 卡瓦 (12:00)🇫🇷 Crémant 克雷芒 (13:45)
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