EP355—【產業達人】傳承、創新與品牌進化 台灣手搖飲長青樹清心福全的經營之道 ft.趙啟宏執行長

台灣街頭隨處可見手搖飲店，如果論營業額，很多人會想到五十嵐。但論創立時間與門市規模，清心福全則是遙遙領先穩坐市場龍頭。從1987年於台南市創立至今，目前清心福全國內已超過900家門市。這個近40年的老品牌，能夠走到今天，關鍵人物之一，就是第二代接班人—趙啟宏執行長。 他13歲開始進門市打工；22歲進入總部工作，接起一支「不能說出身分」的手機，被父親指示化名「陳先生」，從每天被加盟主、供應商質問中，一點一滴摸懂這門生意。 在一個人人追求快速擴張、華麗裝潢與話題行銷的市場裡，他選擇把成本算清楚，把加盟主顧好，把品牌一步一步做深，創造堅不可摧的互信關係；甚至領先業界導入FSC森林永續認證紙杯，翻轉過往常因使用能保冰的「保麗龍杯」的罵名，撕下「不環保」的標籤。 從簡化商標、推動二代店，到航海王、哥吉拉、三麗鷗等IP聯名，他如何讓老品牌重新吸引年輕消費者？ 更多精采節目內容鎖定本集《年輕星勢力》，讓我們一起聽聽趙啟宏執行長的分享，揭開清心福全如何在競爭激烈的手搖飲市場中，以不同策略穩健突圍，走出屬於自己的長青之路。 -- Hosting provided by SoundOn