EP38. 开一间想象中的酒吧总共分几步：理论与实践的割裂与融合

这是一期挺私人的求异存同。开开随便聊了聊他这一年在干嘛：在香港中环开了一间酒吧。从一开始想做什么样的东西，到慢慢把概念、产品、空间一点点做出来，再到每天很具体、很现实的运营。这期还找来了他在亚洲前五十的著名酒吧东京 SG Club 的老朋友——调酒师 Lubby，一起聊了聊这一路的过程。没有特别“宏大”的东西，就是一些很真实的经历和想法。如果你对开店有兴趣，或者单纯好奇一个东西是怎么被一步步做出来的，可能会觉得有点意思。欢迎随便听听。【主播】菁菁，影视打工人，IG：@yujingchenn*开开，哲学搬运工，IG：@alex.yang.ykj特邀嘉宾Lubby，IG: @lubby_wang邮箱：[email protected]【本期节目使用的音乐】片头：Galactic Mermaid by Mermaid Sisters (Vo. Yuri Kuriyama), 2019. 片尾：Go West by Pet Shop Boys【本期节目题图】封面图：开开「求异存同」节目视觉设计：Yuqi Wang，IG: @djgfmu【联系我们】邮箱：[email protected]以下渠道均可收听「求异存同」小宇宙 | 苹果播客 | 荔枝FM | Spotify | QQ音乐 | 豆瓣网易云音乐 | 喜马拉雅 | 蜻蜓FM | Amazon Music在小宇宙查看该单集文稿

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