EP38 [國家系列 | 美國］蟲蟲危機和禁酒令差點讓整個美國葡萄酒業徹底消失？為什麼美國大多使用國際葡萄品種？適合新手入門的產區在這裡？除了加州，紐約這個產區小眾又特別？

禁酒令讓酒莊關門、蟲蟲危機毀了葡萄藤，美國葡萄酒怎麼從零再起？ 為什麼這個國家幾乎只釀「國際品種」？原生葡萄品種釀出來的酒有怪怪的味道？ 除了耳熟能詳的加州Napa Valley，這幾個產區產出來的葡萄酒也超特別？ CP值最高的產區在哪裡？ 從十九世紀的淘金熱，到二十世紀的禁酒令，再到今天的膜拜酒與新派釀酒師 美國葡萄酒的歷史可以說是一場充滿戲劇性的冒險。 這個國家用短短不到一百年的時間，從一片被根瘤蚜摧毀、幾乎看不到葡萄藤的荒地，重建出全世界最具創造力、最多樣化的葡萄酒版圖。 今天這一集國家系列，我們就要一起走進美國的葡萄酒世界——聊聊它怎麼從災難中重生、為什麼會以國際品種為主，還有哪些被忽略卻超有潛力的產區。從陽光熱烈的加州，到冷冽優雅的俄勒岡、日照充足的華盛頓州，再到小眾卻驚喜滿滿的紐約州，一次帶你認識美國葡萄酒的全貌。 本集重點 美國葡萄酒歷史 (02:30) 和AVA分級制度 (07:35) 四大主要產區 (09:11) 加州 (09:48) (1)North Coast 北海岸區 (2) Central Valley 中央谷地 (3) Central Coast 中部海岸區 奧勒岡州 (16:25) 華盛頓州 (16:39) 紐約州 (17:45) 新手入門推薦產區 (19:01)