EPISODE · Oct 25, 2025 · 21 MIN
EP39 [國家系列 | 智利]新世界的有趣靈魂🇨🇱智利的國寶葡萄是從波爾多的「失蹤品種」來的?被沙漠與冰原夾住,幾乎不用噴農藥的天選之地
from 朝酒晚五 Wine at 5 · host wine_at5 🍷
你知道嗎?智利的釀酒歷史,其實比美國、澳洲都還要早 你喝過那個從「失蹤品種」變成國寶的 Carmenère 嗎? 為什麼智利的葡萄園幾乎不用農藥? 這一集的《國家系列》,我們要一起飛到南半球 走進那條又長又細、被太平洋和安地斯山包圍的神奇國度——智利Chile 從西班牙傳教士帶來的第一株葡萄藤開始 到歐洲釀酒文化與現代科技的結合 智利是怎麼一步步成為新世界葡萄酒的高品質代表? 拿起你的酒杯,一起來感受「山與海之間」的風土香氣吧。 智利葡萄酒歷史 (02:19) 和分級制度 (05:52) 智利整體產區地理環境 (07:36) 四大產區 (09:40) Coquimbo 科金博 (10:10)🐫🏜️ Aconcagua 阿空加瓜 (11:55)🌊🏔️ Central Valley 中央谷(13:46)🍇⭐️ Southern Regions 智利南部(16:00)🐧🧊 新手入門推薦產區 (18:24)
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