EP4-四川沒有川味牛肉麵？從眷村餐桌吃懂文化的「第三空間」

延續上集對眷村空間與情感的探討，本集將深入眷村的日常生活，帶您破解這個特殊環境是如何形塑當代台灣人的飲食、語言與價值觀。當大江南北的記憶在台灣落地生根，並與在地社會頻繁互動後，這些碰撞出的火花早已深深揉雜進我們的日常裡。跟著我們一起從社會學與文化研究的視角，吃懂、聽懂眷村的歷史流變！ 餐桌上的「第三空間」與文化雜揉 打破藩籬的語言交融 從「後記憶」到「新台灣人」的認同轉變 帶你解密眷村的「慣習」 走讀現代眷村與龍岡米干節 歷史不只在課本裡，它早被揉成一種獨特的味道，深植在我們的生活中。聽完這集，你對哪一道眷村美食最心動呢？如果喜歡我們的節目，歡迎分享給更多對台灣歷史與文化認同有興趣的朋友，也歡迎留言告訴我們你未來想聽的故事！ 節目中有提到的餐廳地址: 永川牛肉麵-桃園市中壢區民權路61-1號 龍德小館-桃園市平鎮區龍德路63號 阿美米干旗艦店-桃園市平鎮區中山路142號 大地林檎契作小農廚房-高雄市鳳山區西三巷26號 留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/cmm4yssz60iac01y94v7t1qxo/comments Powered by Firstory Hosting