EP42 [產區系列 | 法國 北隆河］Syrah的家鄉在這裡？葡萄園種在峭壁上、採收像在攀岩？連波爾多酒商都曾從這裡拿葡萄來「借力」？紅白葡萄混在一起釀造？

世界上最經典、最原始的 Syrah希拉風格在這裡？ 葡萄園種在峭壁上、採收工人根本是像在攀岩？ 這些產區的紅酒可以合法混入白葡萄？ 以前的波爾多酒商，會悄悄把這個產區的葡萄加入自己的酒裡？ 喝一次就回不去的白酒是誰？ 這一集的《產區系列》，我們要一起走進法國北隆河Northern Rhône—— 一條細長的河谷，卻藏著世界上最性感、最深沉、最優雅的 Syrah 聽完這集，下次當你在酒單上看到 Northern Rhône 的Syrah 你會更懂：為什麼這裡能稱作 Syrah 的風格教科書 本集重點✨ 北隆河的地理環境和氣候 (02:20) 經典葡萄品種與食物搭配 (05:36) Syrah希拉 (06:03) Viognier 維歐尼耶 (07:53) Marsanne馬珊 (08:33) Roussanne胡珊 (09:10) 六大子產區 (10:08) Côte-Rôtie羅第丘 (10:24) Condrieu恭得里奧 (11:47) Saint-Joseph聖喬瑟夫 (12:56) Hermitage艾米塔吉 (14:03) Crozes-Hermitage克羅茲艾米塔吉 (15:30) Cornas科納斯 (16:33)